唯一燒鵝

营业中

休息中

深井出名食烧鹅，但始终地点不太方便。原来红磡都有一间烟熏烧鹅专门店，食物质素高而且价钱合理。其招牌烧鹅分为原只、半只及不同部位，另有乳猪、乳鸽等烧味发售。 皇牌烟熏烧鹅(下庄)烧鹅皮酥脆而味道丰厚浓郁，鹅肉算嫩滑多汁，脂肪比例不算多，轻蘸自家制的酸梅酱汁，特别醇厚和味，渗透骨肉，食起来有齿颊留香之妙。 濑粉濑粉都几大碗，份量比想像中还要多，濑粉滑溜弹牙，吸收了浓浓的上汤。 卤味拼盘鹅掌、鹅翼、鹅肾、乳猪手、海蜇油菜