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2012-04-29
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陪太座到沙田大会堂，她去看「校际音乐节优秀作品表演」，我则利用这个空档在沙田逛逛，知道沥源有间盛记B哥的好人好事，便走过去吃碗面，由于不熟环境，要花点时间才找到，看著很特色的装饰，有些人客边吃边聊天，正想找张台坐下，但很可惜B哥走出来说四点已关门，噢！看看表，过了三分钟十八秒，唯有下次请早。说真的，一心想来吃面但吃著闭门羹，心灵上总有点失落，只怪自己没做好资料搜集。回到陌生的街道，离盛记不远，看见很多人聚集一店舖门前买面包，我也不妨买一、两个来慰藉一下酸溜溜的心灵。这是一间传统港式的面包店，卖著香港人每天都吃的菠萝包，鸡尾包，肠仔包等，我见墨西哥条和鸡尾包是新鲜出炉便每样买一个，做街坊生意的小店，价钱一定不会贵，鸡尾包 $2.3一个，可能是全香港最平的鸡尾包。墨西哥条是长形的，拿著还很熨手，中间部份像结了扭曲的辫子，而馅料像是鸡尾包内的糖椰蓉，包面有些芝麻，刚出炉的面包散发著迷人的面粉香，软熟得像糯米团，不能用手把持好，也可能有点饿，不知不觉，数口便把包吃掉。一不做，二不休，趁热把鸡尾包也吃掉，鸡尾包，样子很饱满，亦是刚出炉的，中心的馅料很多，甜度刚好，包身同样软熟，吃罢两个出炉面包，
说真的，一心想来吃面但吃著闭门羹，心灵上总有点失落，只怪自己没做好资料搜集。回到陌生的街道，离盛记不远，看见很多人聚集一店舖门前买面包，我也不妨买一、两个来慰藉一下酸溜溜的心灵。
这是一间传统港式的面包店，卖著香港人每天都吃的菠萝包，鸡尾包，肠仔包等，我见墨西哥条和鸡尾包是新鲜出炉便每样买一个，做街坊生意的小店，价钱一定不会贵，鸡尾包 $2.3一个，可能是全香港最平的鸡尾包。
墨西哥条是长形的，拿著还很熨手，中间部份像结了扭曲的辫子，而馅料像是鸡尾包内的糖椰蓉，包面有些芝麻，刚出炉的面包散发著迷人的面粉香，软熟得像糯米团，不能用手把持好，也可能有点饿，不知不觉，数口便把包吃掉。
一不做，二不休，趁热把鸡尾包也吃掉，鸡尾包，样子很饱满，亦是刚出炉的，中心的馅料很多，甜度刚好，包身同样软熟，吃罢两个出炉面包，心灵得到慰藉，抖擞精神，继续在余下的时间在这不常到的市镇游荡。
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