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等级4
英伦风格小馆子,座位颇寛敞,墙上挂著白单车,两面巨窗可望街,份外有悠闲感。 Grilled Scallop Salad 烤带子南瓜藜麦沙律  二人饭局,先来分享一道健康的烤带子南瓜藜麦沙律,材料如此丰富,口感一点不像粗粮。 细细粒的藜麦,粉粉地完全不嚡口,最重要是每一口都夹上南瓜、车厘茄子、花生、亚麻籽、生菜或香煎带子,一点儿也不孤独。 最好吃的当然是煎至金黄焦香的两片带子,中央依然保持一点生嫩。 完全不需要酱汁,面头多加一片橙干,带出清清的果香。 Lobster Bisque 龙虾浓汤  足料制作以多个龙虾头熬成,浓醇厚味非常,配上一片与别不同的面包,口感在面包与蛋糕之间,松软新鲜。 Red Prawn Linguine 红虾扁意粉  红虾新鲜肉弹,多膏又多汁,最佳吃法是先起壳,然后把虾头的虾膏压出,以虾膏精华捞混意粉,碟中剩余热力透发虾香,嗅觉同时享受。 最后秘方是洒上少许海盐,意粉挂汁,口感丰腴,肉香味甜,极度滋味。 Guinness Pie 酥皮黑啤炖牛肉  同本刻意试这个英伦特色,批皮酥脆不腻,炖牛肉腍嫩无渣,黑啤酱汁丰富,味道不甘,反正有点酸,我觉得还是龙
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英伦风格小馆子,座位颇寛敞,墙上挂著白单车,两面巨窗可望街,份外有悠闲感。

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Grilled Scallop Salad 烤带子南瓜藜麦沙律 

烤带子南瓜藜麦沙律
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二人饭局,先来分享一道健康的烤带子南瓜藜麦沙律,材料如此丰富,口感一点不像粗粮。

细细粒的藜麦,粉粉地完全不嚡口,最重要是每一口都夹上南瓜、车厘茄子、花生、亚麻籽、生菜或香煎带子,一点儿也不孤独。

烤带子南瓜藜麦沙律
$158
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最好吃的当然是煎至金黄焦香的两片带子,中央依然保持一点生嫩。

烤带子南瓜藜麦沙律
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完全不需要酱汁,面头多加一片橙干,带出清清的果香。

Lobster Bisque 龙虾浓汤 

龙虾浓汤
$108
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龙虾浓汤
$108
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足料制作以多个龙虾头熬成,浓醇厚味非常,配上一片与别不同的面包,口感在面包与蛋糕之间,松软新鲜。

Red Prawn Linguine 红虾扁意粉 

红虾扁意粉
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红虾扁意粉
$278
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红虾新鲜肉弹,多膏又多汁,最佳吃法是先起壳,然后把虾头的虾膏压出,以虾膏精华捞混意粉,碟中剩余热力透发虾香,嗅觉同时享受。

红虾扁意粉
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红虾扁意粉
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最后秘方是洒上少许海盐,意粉挂汁,口感丰腴,肉香味甜,极度滋味。

Guinness Pie 酥皮黑啤炖牛肉 

酥皮黑啤炖牛肉
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酥皮黑啤炖牛肉
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同本刻意试这个英伦特色,批皮酥脆不腻,炖牛肉腍嫩无渣,黑啤酱汁丰富,味道不甘,反正有点酸,我觉得还是龙虾意面好,不过一试无妨。

Seasonal Berries Skillet Pancake 

Seasonal Berries Skillet Pancake
$88
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Seasonal Berries Skillet Pancake
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镬仔班戟,小巧吸引,吃得出班戟底新鲜制造,口感软熟,紥实水份足,味道不过甜,杂莓们极之有酸香。

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水准不俗,如果想实惠一点可以吃晚市套餐,三百几蚊有交易。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-09
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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