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2021-11-02
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提及炸鸡，每个人想起的炸鸡都是不同的，因为不同国家的炸鸡各有特色，各有千秋，而我和朋友便是日式唐扬炸鸡爱好者，所以看到荃湾有这间鸟元炸鸡专门店，就去品尝一下他们的炸鸡😋餐厅装潢带有日系风，餐牌也很有心思，印上了日本的画和文字。既然餐厅叫炸鸡专门店，餐牌第一页当然是元祖唐扬炸鸡，图文并茂地介绍了唐扬炸鸡的由来，相片十分吸引。除了炸鸡外，还有不同的主食和小吃，有牛肉饭、鳗鱼饭、咖哩饭、乌冬和意粉等，选择很多，而小吃方面有炸物、小丸子和饺子等。点主食可加钱转套餐，餐厅很有创意，五款套餐分别叫梅、兰、竹、菊和松，有不同的小吃和饮品。我点了一个北海道芝士忌廉鸡皇饭，再加钱转配菊套餐，有两大件炸鸡和冻柠茶，适合想一次过品尝主食和炸鸡的客人，我朋友则点了温泉蛋北海道芝士忌廉意粉和一件北海道南瓜炸薯饼。价钱相宜，份量很大，性价比非常高呢！北海道芝士忌廉鸡皇饭是盖饭，淋上了满满的北海道芝士忌廉汁，还有芝士粉在上面，令芝士味更香浓更突出，鸡肉很多，肉质鲜嫩多汁，薯仔和红萝卜软熟清甜，我和朋友都忍不住一口接一口。温泉蛋北海道芝士忌廉意粉是天使面，我朋友加了一些餐厅的辣粉，想不到芝士忌廉汁和辣味也很搭，将温柔
餐厅装潢带有日系风，餐牌也很有心思，印上了日本的画和文字。既然餐厅叫炸鸡专门店，餐牌第一页当然是元祖唐扬炸鸡，图文并茂地介绍了唐扬炸鸡的由来，相片十分吸引。除了炸鸡外，还有不同的主食和小吃，有牛肉饭、鳗鱼饭、咖哩饭、乌冬和意粉等，选择很多，而小吃方面有炸物、小丸子和饺子等。点主食可加钱转套餐，餐厅很有创意，五款套餐分别叫梅、兰、竹、菊和松，有不同的小吃和饮品。
我点了一个北海道芝士忌廉鸡皇饭，再加钱转配菊套餐，有两大件炸鸡和冻柠茶，适合想一次过品尝主食和炸鸡的客人，我朋友则点了温泉蛋北海道芝士忌廉意粉和一件北海道南瓜炸薯饼。价钱相宜，份量很大，性价比非常高呢！
北海道芝士忌廉鸡皇饭
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北海道芝士忌廉鸡皇饭是盖饭，淋上了满满的北海道芝士忌廉汁，还有芝士粉在上面，令芝士味更香浓更突出，鸡肉很多，肉质鲜嫩多汁，薯仔和红萝卜软熟清甜，我和朋友都忍不住一口接一口。
温泉蛋北海道芝士忌廉意粉
$52
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温泉蛋北海道芝士忌廉意粉是天使面，我朋友加了一些餐厅的辣粉，想不到芝士忌廉汁和辣味也很搭，将温柔蛋和意粉搅拌均匀后，有点像香辣卡邦尼忌廉意粉，不同吃法不同享受。
来到重头戏，就是元祖炸鸡，炸鸡很大件，炸得金黄香脆，切开一半后能看到白雪雪滑嫩的鸡肉，入口香脆无比，鸡肉烹调得恰到好处，所以能保留肉汁，果然不愧为炸鸡专门店，炸鸡十分出色。
北海道南瓜炸薯饼
$18
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北海道南瓜炸薯饼则是另一款美味的小吃，切开一半后能看到炸皮非常薄，金黄色的南瓜肉和薯蓉完美地混合在一起，外脆内软，难怪有这么多人推荐这款炸物😋
如果我是荃湾街坊的话，这间餐厅绝对会是我的饭堂之一，主食和小吃都令人回味无穷😋
张贴
