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2017-03-02
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好多时我搞唔清楚丽顿中心的位置是属于铜锣湾或跑马地,但位于两者交界处就有一间叫华伦茶餐厅。星期六放假就专诚去试吓呢间餐厅出晒名既流沙西多士。可能租金昂贵,附近的茶餐厅面积就显得比较狭窄兼非常茶餐厅格局,坐得不太舒适,我贪这里较宽敞,除了一般的奶茶咖啡三文治,原来烧味亦是这里的主打之一。与这里一位满面笑容的经理闲谈之间知道老板原来是隔邻著名酒家的太子爷,父亲做中菜,儿子做茶餐厅,真是上阵不离父子兵。叫了一个烧味套餐,有中式冬瓜汤或罗宋汤选择,汤水味够浓郁,绝无沟水,吃过油鸡烧鹅饭,当然保持一贯的水准。最后梗要食流沙西多士和叹一杯必饮的柠檬茶,西多士表面是一件普通西多士,原来把这件普通西多士一切开,在西多士内的奶皇即时像流沙般流出来,味道就跟吃奶皇饱一样的香香甜甜,怪不得这么多人专诚来这间餐厅祗为吃这件绝不普通的西多士了。埋单前经理仲笑笑口递手机给我们看食客吃过这西多士后的评语,当然是thumb up。食饱后漫步行到马场都祗需十分钟,感觉很享受。
埋单前经理仲笑笑口递手机给我们看食客吃过这西多士后的评语,当然是thumb up。
食饱后漫步行到马场都祗需十分钟,感觉很享受。
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