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2019-08-19
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大角咀区专门吃串烧的店子越来越多,但调味通常倾向内地重庆的浓烈香味为主,较少吃到泰越店可找到的串烧味道。宝记卖的正正是难得的越式串烧!各种猪牛鸡肉串烧都用上了黄姜腌制,不像一般调味盖过肉味,好鲜味!要特别推介五花肉,非常入味,喜欢吃肉的肯定会捧着肚子离开!宝记是类似半开放式的排档模式运作,多数都是老板夫妻二人工作,等食时间比进食时间一定多。但支持这些小店,又怎会介意等多一阵呢?反正只要有点耐性,食物总会来的!
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