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2021-08-29
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这晚约了友人到旺角～路过见到这家日式小店，大约8:30，几乎坐满！店面虽小，但Menu 好多选择～有饭有乌冬，有小食、炸物⋯⋯真系要多来几次先试得晒～（笑）今次就先试招牌石锅乌冬，单是汤底已经有五款！！先来一客海鲜石烧手打乌冬，选配黑松露香菇汤石锅热辣辣！上菜时仲冒紧泡泡，等佢摊冻嘅时候可以相机食先～（哈）汤底好用上八种菇菌熬制，好鲜甜！黑松露香气同口味道一样好浓郁！海鲜份量好足料！有虾、蚬肉、蟹柳、带子等等，算是有诚意之作！手打乌冬用石锅上依然烟韧弹牙，不会过熟变淋！友人点了安格斯牛肉石烧手打乌冬 配鱼介豚骨浓汤牛肉由生肉到刚刚好滚熟，肉质新鲜嫩滑～柔软多汁，赞！汤底用昆布和几款鱼干熬制，再加上樱花虾，鲜而清！店内食客不断，楼面阿姨好忙但好有礼貌～最后赠送一客红豆和菓子，卖相好可爱！不会太甜，烟烟韧韧！整体食物质素同服务算是很对得住价钱！！最后要赞的是凳底有置物篮可以放手袋～好贴心（笑）
先来一客海鲜石烧手打乌冬，选配黑松露香菇汤
石锅热辣辣！上菜时仲冒紧泡泡，等佢摊冻嘅时候可以相机食先～（哈）
汤底好用上八种菇菌熬制，好鲜甜！黑松露香气同口味道一样好浓郁！
海鲜份量好足料！有虾、蚬肉、蟹柳、带子等等，算是有诚意之作！
手打乌冬用石锅上依然烟韧弹牙，不会过熟变淋！
海鲜石烧手打乌冬
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海鲜石烧手打乌冬
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友人点了安格斯牛肉石烧手打乌冬 配鱼介豚骨浓汤
牛肉由生肉到刚刚好滚熟，肉质新鲜嫩滑～柔软多汁，赞！
汤底用昆布和几款鱼干熬制，再加上樱花虾，鲜而清！
安格斯牛肉石烧手打乌冬
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安格斯牛肉石烧手打乌冬
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甜点
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甜点
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店内食客不断，楼面阿姨好忙但好有礼貌～最后赠送一客红豆和菓子，卖相好可爱！不会太甜，烟烟韧韧！整体食物质素同服务算是很对得住价钱！！最后要赞的是凳底有置物篮可以放手袋～好贴心（笑）
张贴
