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2020-03-25
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呢间系荃湾Baba's station分店，巴巴站经常大排长龙，所以就转去呢间试试。环境比荃湾阔落好多，有室内、室外之分。而且人流相对少，始终佢唔近市区、地铁，系条村入面、炮台侧。疫情底下，宁愿行远少少，空气清新D既地方进餐。Baba's station我都食过几次，比较之下东涌呢间质素仲高D，味道浓郁，同新鲜滚热辣黎到印度餐厅几样野系必叫的:咖喱、Kebab、Samosa、naan，Lassi印度羊肉Kebab roll ($82)kebab系阿拉伯文，就系将俺好左既肉放系垂直肉串架到烤熟，再用好薄既卷饼包住，入面夹d生菜蕃茄咁。有D餐厅就会配上一枝枝沙律酱、辣酱、薄荷酱，唧系馅料上面。呢间餐厅就食原汁原味，羊肉完全唔会苏，多汁，加埋生菜食，中和左肉类既腻白咖喱鸡($85)虽然餐厅推介既系Butter chicken (味道系酸酸地的)，但个人钟意再CREAMY D，白咖喱用腰果整成，所以特别香口，本身鸡难入味，配咖喱就最好不过，鸡做得好嫩滑NAAN ($19)唔可以浪费左兜白咖喱嫁，于是就要叫下烤饼点黎食。原味配系最完美的! NAAN比相像中大块，而且仲系即叫即做，热辣辣，非常软熟
黎到印度餐厅几样野系必叫的:咖喱、Kebab、Samosa、naan，Lassi
印度羊肉Kebab roll ($82)
羊kebab
$85
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kebab系阿拉伯文，就系将俺好左既肉放系垂直肉串架到烤熟，再用好薄既卷饼包住，入面夹d生菜蕃茄咁。有D餐厅就会配上一枝枝沙律酱、辣酱、薄荷酱，唧系馅料上面。呢间餐厅就食原汁原味，羊肉完全唔会苏，多汁，加埋生菜食，中和左肉类既腻
白咖喱鸡($85)
白咖喱鸡
$85
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虽然餐厅推介既系Butter chicken (味道系酸酸地的)，但个人钟意再CREAMY D，白咖喱用腰果整成，所以特别香口，本身鸡难入味，配咖喱就最好不过，鸡做得好嫩滑
NAAN ($19)
白咖喱鸡
$85
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唔可以浪费左兜白咖喱嫁，于是就要叫下烤饼点黎食。原味配系最完美的! NAAN比相像中大块，而且仲系即叫即做，热辣辣，非常软熟!!
印式烧鸡件薄饼 ($88)
烤鸡Pizza
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第一次食印度既pizza，原来系咁好食嫁!!!饼底即搓即烤，薄薄地，饼边好脆，中间软熟，d馅超足料，多到拎起块pizza时太重，d料想跌落黎，鸡肉又焗得好，加埋芝士好惹味!!
Samosa ($30)
Samosa
$30
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咖喱角大大只，又系刚炸好，外皮金黄香脆，入面有薯仔、洋葱、碗豆，好有口感
Lassi ($28)
必叫饮品!!!!! 有甜有咸有加芒果既，香港人较喜欢加芒果，冇咁寡，香口D。我就一定叫甜LASSI!!! 其实就系乳酪饮品，比平时街买既杰身D，饮完会超饱，不过系帮助消化嫁，因为印度菜香料重，需要中和返先对肠胃好!!
💛坚持才有希望💛
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