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2019-07-30
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今晚约左3个食肉兽朋友去尖沙咀食晚饭，见到呢间韩珍d 五花肉大大件好吸引咁，就当然要食下啦点餐后侍应随即送来各款精美韩式泡菜及沙律蛋薄饼呢一份蛋薄饼虽然系送既，但做得一d 都唔马虎架，蛋香味十足蜂蜜梨汁生牛肉 - $180食完少少泡菜之后，就食个头盘先，呢款生牛肉混入左麻油同生鸡蛋，口感非常嫩滑，拌入新鲜青瓜同梨条，又爽又鲜甜美味四色五花肉+牛肉 - $675虽然呢度主要食五花肉，但d 牛肉一样好靓架，有一小旧牛脂，烧热块铁板之后放上去烫一烫，先食韩牛，雪花牛肉肉脂平均分布，快速烧完一边反转再烧，keep住鲜嫩肉汁，烧至5成熟食，更嫩滑肉香无比。五花肉有多款口味，有咖哩有香茅有黑椒有泡菜味，肉腌得好入味，五花肉好厚身，好有饱满感Raspberry Wine - $148, Plum Wine - $88食完咁多肉当然要回下气，叫左2枝韩国酒，Raspberry 非常浓味香醇拌冷面 - $88食番个冷面过下冷河先😂面质烟韧，辣酱香浓传统炒年糕 - $120韩式辣酱非常惹味，配埋烟韧年糕，绝对系天衣无缝海鲜煎饼 - $150大大件又非常足料既海鲜煎饼，薄得黎又包得住d 海鲜馅料，而且蛋香味
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蛋薄饼
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呢一份蛋薄饼虽然系送既，但做得一d 都唔马虎架，蛋香味十足
蜂蜜梨汁生牛肉
$180
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蜂蜜梨汁生牛肉 - $180
食完少少泡菜之后，就食个头盘先，呢款生牛肉混入左麻油同生鸡蛋，口感非常嫩滑，拌入新鲜青瓜同梨条，又爽又鲜甜美味
四色五花肉+牛肉
$675
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四色五花肉+牛肉
$675
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四色五花肉+牛肉
$675
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虽然呢度主要食五花肉，但d 牛肉一样好靓架，有一小旧牛脂，烧热块铁板之后放上去烫一烫，先食韩牛，雪花牛肉肉脂平均分布，快速烧完一边反转再烧，keep住鲜嫩肉汁，烧至5成熟食，更嫩滑肉香无比。五花肉有多款口味，有咖哩有香茅有黑椒有泡菜味，肉腌得好入味，五花肉好厚身，好有饱满感
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食完咁多肉当然要回下气，叫左2枝韩国酒，Raspberry 非常浓味香醇
拌冷面
$88
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食番个冷面过下冷河先😂面质烟韧，辣酱香浓
传统炒年糕
$120
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韩式辣酱非常惹味，配埋烟韧年糕，绝对系天衣无缝
海鲜煎饼
$150
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大大件又非常足料既海鲜煎饼，薄得黎又包得住d 海鲜馅料，而且蛋香味亦足够
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