霸嗎拉麵 (德己立街)

营业中

休息中

今日同朋友黎试下，竟然唔洗排队！我拣左炙烧豚肉味玉拉面，一上碟，见到块豚肉劲大块，有成个碗咁大，豚肉处理得好出色，肥膏和肉的比例选得好好，肥膏部分入口即溶，唔会觉得腻，豚肉口感很软熟。咬落好好食，有肥有瘦先最正，赞！拉面够弹牙，一定要试下他们的自家打制面! 软面不会太软刚好，汤底够浓郁。但最大卖点仍然是豚肉，烧得好香，令汤底和豚肉都有点肉香味，原只温泉蛋好入味。追加了野菜，成碟芽菜炒得好香, 中和番浓浓的肉汤。之后点左羽根烧饺子，饺子外皮酥脆，内里又保留丰富肉汁，呢个小食真系觉得大家一定要试吓！我看到日本直送饮品，我点左绿茶可乐，真的是绿茶和可乐合二为一的感觉，好清新!