影片
更多
2018-05-31
508 浏览
无论春夏秋冬香港人都一定要「打边炉」，之前不断听朋友同事大赞「大红袍火锅店」好吃，今次终于有机会一试，味道和期待一样！！而且性价比高，被列入会「回头」的餐厅之一！今次到访的荃湾店环境舒适， 友人说比起尖沙咀分店座位更好坐，也因为是新店的关系，人流较少，不想同人迫可以转战荃湾分店！汤底选了「金屋藏娇」(＄188)，即虫草花鸡汤，汤底上桌时整个锅都是满满的虫草花，对于超爱吃虫草花的我来说是一件超级幸福的事，另外侍应姐姐会帮忙将鸡肉剪成小块，方便食客品尝，超贴心！鸡肉嫩滑而汤底鲜甜浓郁，没有浓重的味精味。 试完汤底，就来到重头戏配料： 脆炸紫菜响铃($48)，即店内的招牌四宝，一定要趁热食，才能吃到香脆的口感，不沾汤也很好吃。多人的话可以点牛魔王并盘($338)，并盘有本地手切肥牛、牛舌粒、澳洲和牛、安格斯牛以及牛肉粒，可以一次试匀所有牛，份量超大，4人分吃也多到吃不完，而且牛肉口感很嫩，以此价钱来说非常出色。 图片_004 其他配料的份量也很大，有广岛蚝($98/8只)、鬼马墨鱼($65)、莲藕($32)、蔬菜篮、杂菌篮、黑毛猪等等。 蔬菜类只需30多元就有一大盘，非常伐算！
25 浏览
2 赞好
0 留言
今次到访的荃湾店环境舒适， 友人说比起尖沙咀分店座位更好坐，也因为是新店的关系，人流较少，不想同人迫可以转战荃湾分店！
汤底选了「金屋藏娇」(＄188)，即虫草花鸡汤，汤底上桌时整个锅都是满满的虫草花，对于超爱吃虫草花的我来说是一件超级幸福的事，另外侍应姐姐会帮忙将鸡肉剪成小块，方便食客品尝，超贴心！鸡肉嫩滑而汤底鲜甜浓郁，没有浓重的味精味。
试完汤底，就来到重头戏配料： 脆炸紫菜响铃($48)，即店内的招牌四宝，一定要趁热食，才能吃到香脆的口感，不沾汤也很好吃。
30 浏览
0 赞好
0 留言
多人的话可以点牛魔王并盘($338)，并盘有本地手切肥牛、牛舌粒、澳洲和牛、安格斯牛以及牛肉粒，可以一次试匀所有牛，份量超大，4人分吃也多到吃不完，而且牛肉口感很嫩，以此价钱来说非常出色。
36 浏览
0 赞好
0 留言
图片_004 其他配料的份量也很大，有广岛蚝($98/8只)、鬼马墨鱼($65)、莲藕($32)、蔬菜篮、杂菌篮、黑毛猪等等。 蔬菜类只需30多元就有一大盘，非常伐算！
65 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
