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2024-04-03
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和朋友嚟到位于沙田新城市广场内嘅《Butlery》，一间打卡西餐厅，欧陆式复古设计，以橙色和墨绿色为主调，空间感十足，让人感觉舒适餐厅除提供多款主食外，甜品亦非常多选择，当中梳乎厘班戟更加是招牌甜品🍴Roasted French Chicken Risotto 法国春鸡香烤后外皮香脆，肉嫩多汁，以risotto垫底，味道香浓，口感creamy够正宗，配菜有大啡蘑菇、法边豆、牛油果和小蕃茄，份量非常丰富。另外自家制嘅酸辣酱，够惹味，令整道菜增添不少味道！🍴Pancetta Carbonara 传统卡邦尼意粉，香滑够creamy，充满蛋香味，配料用上烟熏烟肉和巴马臣芝士，阵阵咸香味，水准之作！🍴Strawberry Volcano Pancake这个甜品有得玩又有得食，轻轻拉起胶片，士多啤梨流浆如熔岩般倾泻下来，好有视觉效果！班戟口感松软，蛋香味突出，配上新鲜士多啤梨和朱古力碎，酸酸甜甜，味道非常匹配！饮品方面，除了我哋点嘅Affogato 和 Matcha Latte外，还有有机茶、奶昔和Cold Drinks等多款选择
餐厅除提供多款主食外，甜品亦非常多选择，当中梳乎厘班戟更加是招牌甜品
🍴Roasted French Chicken Risotto
法国春鸡香烤后外皮香脆，肉嫩多汁，以risotto垫底，味道香浓，口感creamy够正宗，配菜有大啡蘑菇、法边豆、牛油果和小蕃茄，份量非常丰富。另外自家制嘅酸辣酱，够惹味，令整道菜增添不少味道！
🍴Pancetta Carbonara
传统卡邦尼意粉，香滑够creamy，充满蛋香味，配料用上烟熏烟肉和巴马臣芝士，阵阵咸香味，水准之作！
🍴Strawberry Volcano Pancake
这个甜品有得玩又有得食，轻轻拉起胶片，士多啤梨流浆如熔岩般倾泻下来，好有视觉效果！班戟口感松软，蛋香味突出，配上新鲜士多啤梨和朱古力碎，酸酸甜甜，味道非常匹配！
饮品方面，除了我哋点嘅Affogato 和 Matcha Latte外，还有有机茶、奶昔和Cold Drinks等多款选择
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