McSorley's Brewhouse & Grill (已結業)

今晚周年纪念日，老公带了我去圆方平台的高级西餐厅食饭。餐厅每天都有优惠，今天就有主菜买一送一，而食物方面主要都是小食、前菜、海鲜、主菜、扒及甜品，另外有酒水供应，8点前更有happy hour。海鲜周打浓汤汤内有丰富的海鲜包括龙虾、大虾、蚬肉及三文鱼粒，每啖都吃到海鲜粒而且非常浓稠，有香浓的忌廉香味。麦时利凯撒沙律罗马生菜新鲜爽脆，里面有烟肉碎、巴马芝士及面包粒，加上浓郁的凯撒酱汁，有点酸蒜香味，非常开胃。海盐黑椒酥炸鱿鱼炸鱿鱼外层粉浆很薄但炸得不够松脆，鱿鱼很腍，加了点黑椒及盐调味。烟三文鱼及羊奶芝士配酵母包烟三文鱼折成玫瑰花状，下面搽上羊奶芝士，最底是已烘过的酵母包，羊奶芝士带点羊骚味，个人觉得配搭特别，旁边还有些油醋沙律菜，去除口腔的羊骚味。野菌黑松露阔条面淡淡的黑松露香味芬芳扑鼻，阔条面烟韧弹牙且不糊口，简简单单配上杂菌，可以提升黑松露独特的味道。顶级安格斯芝士汉堡安格斯点了七成熟，里面还呈粉色，肉厚且结实，充满牛肉香味且肉汁丰富，而酸瓜、番茄、洋葱及生菜都是放在旁边，可自行选择配搭，炸粗薯香脆不易腍。