滄浪亭

营业中

休息中

本来打算去美孚分店，点知要6：30先开，最后特登来红磡分店，结果都系开6点，建议在OpenRice更新一下营业时间，未免太多人摸门钉。😝嫩鸡煨面值得一试，汤底奶白色，有浓浓的奶味，连汤饮埋都唔觉好口渴，鸡肉粒都几滑，仲有青菜系入面，够晒大碗，面质比较软滑，like。鸡丝粉皮比较失望，粉皮好硬，只吃了两口就吃唔落了，麻酱亦比较浓稠，唔够滑。毛豆百叶都OK，豆够淋，少少咸。香酥鸡扒面，鸡扒都几嫩滑，炸得几酥脆，但粉浆比较厚，面比较硬，清汤底，整体比较失色。