辛手村 (已結業)

近年兴起一阵干锅风，系川菜菜既其中一种。特点系利用少量汤汁，再大火炒香各种食材，带出麻辣鲜香。今日黎到旺角既《辛手村》。一直好想到访，因为系门外已经被佢文青系既装潢吸引，以木色为主，简洁、光鲜、舒适。入面仲有唔少字画添。系一班年青人既梦想店。入到内你会感受到佢地既殷勤而且谦卑有礼既服务态度。净系呢点都赢。［传统味干锅 配 白饭］本身配料有土豆、娃娃菜、莲藕。我哋额外加左猪颈肉同鱼豆腐。麻辣味小辣，好香芝麻味，香口但唔觉油腻。尤其喜欢莲蓬！切得薄薄，切边少少脆，但口感烟韧，非常好味！鱼豆腐都好好味！［串烧］- 辛手鸡软骨棒：大赞！啖啖肉之余，又有脆卜卜既口感- 蜜糖爆蒜鸡翼串：蜜糖味好香，烧到好香口好入味- 川烧翠玉瓜- 川烧厚切牛舌心：真系好厚身，口感一流［今晚打老虎 及 初心者］系由佢地调配既cocktail🥰前者好香葡萄味；后者系好香荔枝味，酒味亦较浓。两杯都好好味。本身好想试埋个柚子冰粉，点知啱啱卖晒🥹🥹但整体都好满足！大赞！💛💛