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2022-09-14
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好耐无食过拉面,咁啱去开坚尼地城做野,就同同事去鸣虎到食个lunch。我地各自叫左个主食,再叫多个小食share。本鱼干猪骨汤拉面 - 以四种鲜鱼加上猪骨汤底熬煮,浓郁又唔会太腻。火炙叉烧肉质柔软唔太韧,肥瘦均匀。拉面面质唔错,入口烟韧弹牙,唔会带好重碱水味,而且做到挂汤效果大阪风咖喱猪扒丼 - 吉列猪扒够厚身,而且炸得刚刚好,唔会食到到一口油腻感。外脆内嫩好松化,咬下落去厚实多汁,唔会干争争。咖哩汁唔会好辣,味道香甜浓郁,送饭一流。芝士鱼条拼鱼饼 -鱼饼芝士味浓郁又带点鱼香,口感丰富,绝对系芝士迷必点之选。
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