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2018-02-23
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听朋友介绍过呢间既烤肉饭好食,今日同朋友出开葵广行街当然要试下同粉面档模式一样,都系要搭枱既,但食得呢啲都唔盼坐得舒服既~餐牌几多选择,北京天津上海四川菜样样俱全,地唔地道就唔清楚啦。我地下午茶时段入座,所以包野饮唔洗加钱。我地一共叫左四样野:- 天津烤猪肉配菜饭 $52- 北京馅饼 $16- 煎蛋饼 $17- 北京煎饺(5只) $24北京馅饼拳头咁大既馅饼皮薄馅多,调味偏浓味,内馅系韮菜猪肉,好足料,啖啖肉,肉汁丰富饱满,韮菜新鲜爽脆,口感丰富,每一啖都爆汁天津烤猪肉配菜饭唔知用咩酱汁炒,甜甜地又惹味好送饭,猪肉同洋葱炒到岩岩好好腍甜,重点份量好多!送哂成个饭之余仲有1/3兜剩菜饭略嫌少菜,上枱时只系微温,呢点扣返啲分,卫生情况一般,饭碗内侧有啲迹跟餐既热豆浆豆味颇重,但饮落有加糖,甜左啲,如果纯天然就更好啦!煎蛋饼偏油腻,无预期咁重蛋香,但胜在咸淡适中,特别系食左咁多浓味野之后口感烟韧弹牙,食落有啲似年糕,而且煎得好靓色泽好金黄北京煎饺同馅饼一样皮薄馅多,大大只,外皮金黄微焦,系我中意既脆脆地既口感。但略嫌油左啲,好似俾油浸咁。整体质素都几满意,特别推介天津烤猪肉同北京馅饼!但相信
今日同朋友出开葵广行街当然要试下
同粉面档模式一样,都系要搭枱既,
但食得呢啲都唔盼坐得舒服既~
餐牌几多选择,北京天津上海四川菜样样俱全,地唔地道就唔清楚啦。
我地下午茶时段入座,所以包野饮唔洗加钱。
我地一共叫左四样野:
- 天津烤猪肉配菜饭 $52
- 北京馅饼 $16
- 煎蛋饼 $17
- 北京煎饺(5只) $24
$16
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拳头咁大既馅饼
皮薄馅多,调味偏浓味,内馅系韮菜猪肉,好足料,啖啖肉,
肉汁丰富饱满,韮菜新鲜爽脆,口感丰富,每一啖都爆汁
$52
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唔知用咩酱汁炒,甜甜地又惹味好送饭,猪肉同洋葱炒到岩岩好好腍甜,
重点份量好多!送哂成个饭之余仲有1/3兜剩
菜饭略嫌少菜,上枱时只系微温,呢点扣返啲分,
卫生情况一般,饭碗内侧有啲迹
跟餐既热豆浆豆味颇重,但饮落有加糖,甜左啲,如果纯天然就更好啦!
$17
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偏油腻,无预期咁重蛋香,但胜在咸淡适中,特别系食左咁多浓味野之后
口感烟韧弹牙,食落有啲似年糕,而且煎得好靓色泽好金黄
$24
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同馅饼一样皮薄馅多,大大只,外皮金黄微焦,系我中意既脆脆地既口感。
但略嫌油左啲,好似俾油浸咁。
整体质素都几满意,特别推介天津烤猪肉同北京馅饼!
但相信如果淡味返少少会更迎合到香港人既口味,
同埋卫生方面真系要改善下,啲枱痴立立,感觉商场舖同打冷无咩分别
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