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2018-07-30 175 浏览
朋友带我黎呢间主打食日式牛肉捞面既餐厅,未试过日式捞面,好吸引。我拣左牛布拉拌面,朋友拣左忌廉芥末牛布拉拌面,都系70g。牛布拉拌面餐厅有教学,教你点食牛肉拌面。1. 先试一块烧牛肉。70g有5块烧牛肉,烧牛肉粉红色既,好薄好嫩滑,好好食。女仔既话70g已经够。2. 将所有配料捞埋一齐食。配料有肉燥、紫菜、柚子粒,同佢啲酱汁捞埋一齐,味道香浓。佢既面系沾面个种,比较粗身。我本身钟意面质较硬既,但我都觉得佢硬左少少。3. 可以加入白醋或者辣椒油加左白醋,可以中和一下拌面既浓味,酸酸地会开胃啲。加入辣椒油,会惹味啲。4. 差不多食完侍应会比一口饭你,用黎捞埋剩底既汁。个饭真系一啖既姐,唔惊会食唔晒。忌廉芥末牛布拉拌面就咁试个汁,食到有芥末味,但捞匀左就唔系好觉。佢既烧牛肉真系好好食,推介!新开张有九折优惠添呀!
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朋友带我黎呢间主打食日式牛肉捞面既餐厅,未试过日式捞面,好吸引。

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我拣左牛布拉拌面,朋友拣左忌廉芥末牛布拉拌面,都系70g。


牛布拉拌面
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牛布拉拌面
餐厅有教学,教你点食牛肉拌面。
1. 先试一块烧牛肉。70g有5块烧牛肉,烧牛肉粉红色既,好薄好嫩滑,好好食。女仔既话70g已经够。


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2. 将所有配料捞埋一齐食。配料有肉燥、紫菜、柚子粒,同佢啲酱汁捞埋一齐,味道香浓。佢既面系沾面个种,比较粗身。我本身钟意面质较硬既,但我都觉得佢硬左少少。


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3. 可以加入白醋或者辣椒油
加左白醋,可以中和一下拌面既浓味,酸酸地会开胃啲。加入辣椒油,会惹味啲。


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4. 差不多食完侍应会比一口饭你,用黎捞埋剩底既汁。个饭真系一啖既姐,唔惊会食唔晒。


忌廉芥末牛布拉拌面
$88
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忌廉芥末牛布拉拌面
就咁试个汁,食到有芥末味,但捞匀左就唔系好觉。


佢既烧牛肉真系好好食,推介!新开张有九折优惠添呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$88 (晚餐)
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