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2023-06-06
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日本甜品新星🇯🇵✨法式千层酥外型大大个,已非常吸精～下个月可以去日本😬已一早bookmark咗!但有日行过铜锣湾新装修好嘅世贸中心竟发现到佢踪影,即时入去试试～Cafe以浅粉红色为主,简约北欧风,完全满足到少女心.而甜品选择多,亦有面包类.最紧要唔洗迟下去日本排队🤪可以省时留返shopping 🔸Apple With Earl Grey Tea Cream($108)法式千层酥夹著满满伯爵茶忌廉,微甜香浓而不腻,香味扑鼻.再加上中间焦糖苹果,少少爽脆,配搭极好🤤更加口感,香气更甚✨当然有层次嘅酥饼酥脆松化👍🏻必叫推介~🔸Basque Burnt Cheesecake ($56)巴斯克蛋糕表面烧至微焦,口感幼滑,甜度刚好.因为千层酥叫咗伯爵茶味,久经挣扎下选原味😚下回要试试伯爵茶味先,相信都会不错🔸Strawberry Vanilla Cake -Petite($58)士多啤梨🍓加上忌廉及少许柔软,有空气感蛋糕.带出淡淡香气🔸Iced Lotus latte ($58)🔸Osmanthus Jasmine Milk Tea ($52)前者冻比利时焦糖比想像中甜度温和,奶味较重,但更欢爱后
日本甜品新星🇯🇵✨法式千层酥外型大大个,已非常吸精～下个月可以去日本😬已一早bookmark咗!但有日行过铜锣湾新装修好嘅世贸中心竟发现到佢踪影,即时入去试试～Cafe以浅粉红色为主,简约北欧风,完全满足到少女心.而甜品选择多,亦有面包类.最紧要唔洗迟下去日本排队🤪可以省时留返shopping
🔸Apple With Earl Grey Tea Cream($108)法式千层酥夹著满满伯爵茶忌廉,微甜香浓而不腻,香味扑鼻.再加上中间焦糖苹果,少少爽脆,配搭极好🤤更加口感,香气更甚✨当然有层次嘅酥饼酥脆松化👍🏻必叫推介~
🔸Basque Burnt Cheesecake ($56)
巴斯克蛋糕表面烧至微焦,口感幼滑,甜度刚好.因为千层酥叫咗伯爵茶味,久经挣扎下选原味😚下回要试试伯爵茶味先,相信都会不错
🔸Strawberry Vanilla Cake -Petite($58)
士多啤梨🍓加上忌廉及少许柔软,有空气感蛋糕.带出淡淡香气
🔸Iced Lotus latte ($58)🔸Osmanthus Jasmine Milk Tea ($52)
前者冻比利时焦糖比想像中甜度温和,奶味较重,但更欢爱后者☕️✨桂花味配合咖啡竟夹得自然,桂花并不用虚假精油,微甜而芬香,咖啡并无苦涩
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