百樂潮州酒樓 (已結業)

带著老婆和囝囝去吃饭，由于老婆喜爱吃蟹，放是来到百乐潮州酒楼。餐厅环境舒适，周边吊著的红色灯笼，很有大红袍的感觉。而且设有BB 凳，方便凑著BB的家长。潮州白烚冻花蟹花蟹大大只，蟹肉鲜甜味美，老婆食完都赞不绝口。净卤水鹅片鹅片很厚切，鹅肉松软，卤水味突出，完美无瑕的一道菜。鹅掌炆鲍片鹅掌细滑，鲍片腌得入味，底部还有生菜及冬菇。菊花石榴鸡 很有特色的一道菜，味道似粉果，又带点石榴的清香，制作成小笼包的形象可见大厨的用心。干煎糖醋面这款潮式甜品，一直是我的摰爱。脆口得来又有点糖醋味，加少许砂糖更能有助提味，囝囝也吃得很满足。