Oyster Season

营业中

休息中

系元朗吃蚝一定会来哩间开咗好耐嘅隐世小店，除咗主打生蚝，其它食物一样好吃，而且环境舒适，令人好放松。叫咗两款法国🇫🇷生蚝，来自法国嘅Regal海水味较重，带少少爽口，Cuvee就比较清甜，一样饱满。甘笋汤配香脆多士，浓稠度恰到好处，入口顺滑，绵密香甜。南美香料炸鸡块，外皮炸到酥脆，鸡肉保留到肉汁，配埋芥末酱，yummy！😋龙虾汁大虾🍤意大利面🍝系我喜欢的口感，唔会太硬，吸收了龙虾汁的鲜味，充满虾壳香。西班牙黑毛猪🐖处理得好好，慢煮完再煎，外脆内软，只用了少少盐调味，保留到猪嘅香气，食落去非常Juicy！😋最后仲有好Creamy嘅云呢拿雪糕🍧做甜品。