影片
更多
2021-04-01
2212 浏览
难得表妹生日话想食寿喜烧就带佢来这间我一直好想试的𝑆𝑢𝑘𝑖𝑦𝑎𝑘𝑖 𝑀𝑜𝑟𝑖！♡︎记得提早一个月订位！我1号打电话去订 月尾才有位😂环境舒适雅致 大概容纳到三至四枱客人全程都是由日本师傅在面前亲自烹煮整个用餐体验十分舒服 店员很细心 反而是我们迟了点到 所以食得有点赶.♡⃝ ᵕ̈ 午餐$580 (包前菜、茶碗蒸、面豉汤、野菜盛、和牛/豚肉、御饭、饮品和甜点)▪️前菜—海带竹笋竹笋爽口清甜 加入了昆布汁调味味道正常 没什么特别▪️茶碗蒸—樱花虾姜蓉蒸蛋虾粒细嫩带脆爽 加上姜蓉更入味个蛋超嫩滑 好好食🤤▪️面豉汤跟以往的有点不同 后韵带微微回甘的很好喝▪️近江牛 (肉眼、西冷、牛肩肉三个部位)+野菜盛师傅会逐个部位煮 每次会伴以野菜解腻开始吃和牛油脂分布平均 表面煎到有点焦香 酱汁微甜不会很咸沾上蛋汁超好嫩滑 超好食！！！第一块和牛较瘦 肉味很浓虽不会入口即溶 但富有咬口最后两块是最肥美的 油脂味浓郁又入口微溶配上一口白饭 完美✨✔️连野菜也是很好吃 十分清甜连一向不吃洋葱的我也吃光光🤣最意外的是蒟蒻 师傅加上酱汁炒至焦香～▪️滑蛋和牛饭吃完和牛后已经8成饱 加上碎牛煮成滑蛋饭作为主食的完结～滑蛋香浓嫩
难得表妹生日话想食寿喜烧
就带佢来这间我一直好想试的𝑆𝑢𝑘𝑖𝑦𝑎𝑘𝑖 𝑀𝑜𝑟𝑖！
♡︎记得提早一个月订位！我1号打电话去订 月尾才有位😂
环境舒适雅致 大概容纳到三至四枱客人
全程都是由日本师傅在面前亲自烹煮
整个用餐体验十分舒服 店员很细心
反而是我们迟了点到 所以食得有点赶
.
♡⃝ ᵕ̈ 午餐$580 (包前菜、茶碗蒸、面豉汤、野菜盛、和牛/豚肉、御饭、饮品和甜点)
▪️前菜—海带竹笋
竹笋爽口清甜 加入了昆布汁调味
味道正常 没什么特别
▪️茶碗蒸—樱花虾姜蓉蒸蛋
虾粒细嫩带脆爽 加上姜蓉更入味
个蛋超嫩滑 好好食🤤
▪️面豉汤
跟以往的有点不同 后韵带微微回甘的很好喝
▪️近江牛 (肉眼、西冷、牛肩肉三个部位)+野菜盛
师傅会逐个部位煮 每次会伴以野菜解腻
开始吃
和牛油脂分布平均 表面煎到有点焦香 酱汁微甜不会很咸
沾上蛋汁超好嫩滑 超好食！！！
第一块和牛较瘦 肉味很浓
虽不会入口即溶 但富有咬口
最后两块是最肥美的 油脂味浓郁又入口微溶
配上一口白饭 完美✨✔️
连野菜也是很好吃 十分清甜
连一向不吃洋葱的我也吃光光🤣
最意外的是蒟蒻 师傅加上酱汁炒至焦香～
▪️滑蛋和牛饭
吃完和牛后已经8成饱
加上碎牛煮成滑蛋饭作为主食的完结～
滑蛋香浓嫩滑 略嫌酱汁咸了点
▪️甜品—抹茶雪糕
上甜点时有段小插曲
在订位时有说明要加上生日祝福语
可惜店员忘记了ಠ_ಠ幸好之后有立即补上
雪糕结实之余浓郁抹茶奶香
偶尔吃到点碎冰颗😂
这价钱还有白饭任添 不用怕吃不饱🤣
午餐的性价比相当不错呢～值得一试！
张贴
