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2023-03-09
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之前喺大围食过呢间野， 留下了深刻印象， 见今次佢元朗又有开 又咁岩又黎开元朗， 所以同朋友决定来再食！呢间商场返新了， 无咩店开， 但呢间茶楼就几旺！1️⃣第一叉（五件）我食过最好食的叉烧！之前喺沙田见到有啲阿叔就咁叫叉烧加白饭食一餐，我觉得好奇怪，所以今次试吓叫叉烧睇吓有咩特别，果然10分10分10分惊喜！呢个第一叉真系的食过最好食既叉烧！ 黄金肥瘦比列， 猪梅肉好靓， 烹调得好琳， 简直接近入口即溶～ 平时食完叉烧要撩牙， 今次系唔洗啊～ 因为好滑～好冧2️⃣韭黄鲜虾肠正常 3️⃣香煎韭菜粿上菜嘅时候热腾腾，外面煎得好松脆， 我觉得正常， 觉得口感几好 几多层次。 但朋友大赞好食， 指佢既菜青味不重， 即使不喜欢食韭菜的人也会很容易接受～ 4️⃣花菇金腿鲜肉烧卖（4粒）卖相很吸引，而且相当足料。 佢既配菜同烧卖肉都好夹～ 令本身好食既烧卖肉上锦上添花～ps 个香菇系几香🆒5️⃣眼涙奶皇包开头上菜已经俾佢嘅卖相吸引，我同朋友研究咗好耐咩叫「炮嘴」😂 是在提醒食客奶皇包入边很热吗？😅 好得意😎 我朋友说佢个奶皇包嘅cream 好有诚意有足料～ 流沙得来仲要味道好真， 因为佢食过出面餐厅有d 奶黄包味道好
1️⃣第一叉（五件）我食过最好食的叉烧！
第一叉
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第一叉
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之前喺沙田见到有啲阿叔就咁叫叉烧加白饭食一餐，我觉得好奇怪，所以今次试吓叫叉烧睇吓有咩特别，果然10分10分10分惊喜！呢个第一叉真系的食过最好食既叉烧！ 黄金肥瘦比列， 猪梅肉好靓， 烹调得好琳， 简直接近入口即溶～ 平时食完叉烧要撩牙， 今次系唔洗啊～ 因为好滑～好冧
2️⃣韭黄鲜虾肠
正常
3️⃣香煎韭菜粿
香煎韭菜果
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上菜嘅时候热腾腾，外面煎得好松脆， 我觉得正常， 觉得口感几好 几多层次。 但朋友大赞好食， 指佢既菜青味不重， 即使不喜欢食韭菜的人也会很容易接受～
4️⃣花菇金腿鲜肉烧卖（4粒）
花菇金腿鲜肉烧卖
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卖相很吸引，而且相当足料。 佢既配菜同烧卖肉都好夹～ 令本身好食既烧卖肉上锦上添花～ps 个香菇系几香🆒
5️⃣眼涙奶皇包
奶皇包
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奶皇包
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开头上菜已经俾佢嘅卖相吸引，我同朋友研究咗好耐咩叫「炮嘴」😂 是在提醒食客奶皇包入边很热吗？😅 好得意😎 我朋友说佢个奶皇包嘅cream 好有诚意有足料～ 流沙得来仲要味道好真， 因为佢食过出面餐厅有d 奶黄包味道好假好化学feel. 不过真系几热， 要小心～
6️⃣流心煎糯米鸡
大大粒蛋黄， 一睇就知系靓蛋～
外脆内软再加流心， 设计呢一味菜嘅人都相当有心思🌹
7️⃣沙爹猪蹄筋
猪蹄筋
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猪蹄筋唔系度度都有得食，因为处理嘅程序相当复杂， 呢度有当然要叫啦～ 正宗的骨胶原哦！ 岩晒爱靓既我🌹
张贴
