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2020-01-22
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这家小吃店外观很像普通,但食物质素很高呢。看到有卖蚝饼,以往都是到油麻地庙街吃的,但因为对我说太远,所以就决定点这家蚝饼试一下。份量有小、中和大的,两个人点了一份小的($60),怎料份量超多!应该是三至四人吃的🤣刚刚炸起的超香!比庙街的更香呢!炸得很黄金又挺身,即使我外卖拿回家吃,他的酥炸味仍有呢~没有变软腍呢~同一电梯的人也说很香🤣炸粉不会太厚太多,酥炸的蚝饼很有口感,因为下的面粉较少,所以比较香脆,令我吃过不停,蚝仔也是份量算多,也算中等至大只,味道也比我预期中鲜甜。值得一赞的是,佢有几层吸油纸,所以我拿回家吃时,蚝饼入口时不会太油腻😋
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