姚姚酸菜魚 (希慎廣場)

营业中

休息中

香港已经有好多间酸菜鱼，但一定要推介来这里试。店员话餐厅是选用鲈鱼，而且配以水东新酸菜做汤的。餐厅以Tiffany blue为主色，座位非常宽躺舒适。值得回来再吃！🌱姚姚酸菜鱼(2人份)少辣 和友人一起加选了宽薯粉条。上枱时见到份量超多，吓了一跳。与友人随即试饮啖汤底，汤底实在非常浓郁，明亮鲜口的酸味再加上辣味，味道相互提升，入口非常惹味。虽然鲈鱼每片都系薄薄一片，但份量超多，鱼肉入口非常新鲜滑嫩，而且已经去骨，吃得非常满足。真系比其他餐厅吃过的酸菜鱼好味👍🏻 另外，宽薯粉条都要加分！粗宽身得来烟靭弹牙，但食到尾都唔会散开或者几条宽粉黏在一起👍🏻🌱麻辣香锅麻辣香锅有很多款配料可以自由配搭，今次就加了5款材料：脆皮肥肠、鸡软骨、千叶豆腐、莴笋片、猪颈肉。材料和酸菜鱼一样非常多，份量大。而味道方面，配料炒得够干身，配上香锅味道够浓够惹味，值得试试🌱红豆鸟龙冰粉冰粉通常是用来解辣的，但作为饭后甜品都非常好。这里的唔太甜，但就充满浓浓的乌龙茶味而且够软滑，上面铺满了花生碎粒、白珍珠粒、提子干和红豆做配料，份量非常充足。