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2025-01-10
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位于湾仔杜老志道的「盛记酒家」,系一间即烧乳猪专门店,同时亦有供应中式镬气小炒的酒家。店内装修系传统中式酒家风味,晚市时段座无虚席,好受欢迎呢银杏鲜腐竹浸时蔬是日时蔬系菜心,新鲜翠绿又爽脆~上汤清甜唔油腻,当中有炸蒜粒、鲜腐竹及银杏,增添口感椒盐百福豆腐粒金黄香脆的椒盐豆腐粒,表面咸香滋味,内里系超嫩滑的百福豆腐,超正呀自家制荔枝蜜叉烧餐厅招牌自家制荔枝蜜汁叉烧,梗系一定要试吓啦!叉烧切得厚薄适中,肥瘦均匀,肉质香软,表面有香气独特的荔枝蜜,甜美可口,劲好食,佐饭一流
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