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2022-12-12
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「SEAFOOD LOVES SAKE」已经系第四年了‼️ 每年都有40间左右嘅粤菜餐厅合作,从日本清酒做𠮶Crossover,令整体口感升华到另一个层次‼️ 估唔到今次系间西餐厅见到😱 我梗系要试下呢𠮶配搭🤭鲈鱼,饭,海露笋配七贤天鵞绒の味纯米吟酿 $298先介绍𠮶酒先🍶 酒如其名,比较爽身,属于淡薄型,酒身较淡为咗令酒味更香更浓,佢配鱼系最正🤤 所以今次配埋口感特别的海葡萄🍇鲈鱼🐠,令鱼香鲜味更为清新,两者配合令味道更为立体,呢𠮶酒令成件事升华咗‼️
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