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2019-09-25
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九记打冷好出名， 几次行过都爆棚，今晚难得有位， 简直喜出望外👏👏没有什么豪华装修，都是一般的茶餐厅格局， 流动性大，个个食完就走。多款鱼可供品尝，但都是时价，要问左价钱先呀今次主打食卤水，所以无考虑叫鱼韭菜鹅红鸡红食得多， 有鹅红当然要叫，大大粒， 口感较鸡红烟韧， 唔会入口就散晒，而且个汁好好味， 韭菜又多大肠腩肉双拼大肠肥得嚟唔觉腻，煮到好林，腩肉肥瘦均衡， 肥的口感甘润， 瘦的无柴口感觉， 重点系卤水味够，抵赞果皮蒸鲍鱼唔算大只，但果皮好香潮州炒面线韭菜、芽菜、蛋丝、咸肉丝、 洋葱丝一齐炒， 十分惹味， 普通的炒粉面食得多，转下口味都唔错，份量好大，2个人食唔哂大地鱼干炒芥兰大地鱼干切成小块， 非常脆口，咬落卜卜声， 喜爱这种口感的朋友 要试下食完要结帐，因为已经有人等枱，这餐非常满意
没有什么豪华装修，都是一般的茶餐厅格局， 流动性大，个个食完就走。
多款鱼可供品尝，但都是时价，要问左价钱先呀
今次主打食卤水，所以无考虑叫鱼
韭菜鹅红
鸡红食得多， 有鹅红当然要叫，大大粒， 口感较鸡红烟韧， 唔会入口就散晒，而且个汁好好味， 韭菜又多
大肠腩肉双拼
大肠肥得嚟唔觉腻，煮到好林，腩肉肥瘦均衡， 肥的口感甘润， 瘦的无柴口感觉， 重点系卤水味够，抵赞
果皮蒸鲍鱼
唔算大只，但果皮好香
潮州炒面线
韭菜、芽菜、蛋丝、咸肉丝、 洋葱丝一齐炒， 十分惹味， 普通的炒粉面食得多，转下口味都唔错，份量好大，2个人食唔哂
大地鱼干炒芥兰
大地鱼干切成小块， 非常脆口，咬落卜卜声， 喜爱这种口感的朋友 要试下
食完要结帐，因为已经有人等枱，这餐非常满意
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