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2020-05-27
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每次去铜锣湾，几乎都会经过这间江南菜馆，地点非常就脚，就在渣哥附近。今次只有我跟爸爸两个撑台脚，他又特别喜欢小笼包，就一于试试这间小店。——————————🔹上海酱鸭 $66第一次吃这款菜，细细碟，份量不多。表面煮成亮啡色，酱香味浓，重八角香，肉质干爽带硬，质感似肉干，咸咸香香，非常下饭。-🔸招牌鲜肉小笼包 $46小笼包即叫即蒸，新鲜上桌热辣辣！肉馅量多，一咬爆汁，要小心烫口呀～-🔹XO酱炒年糕 $78年糕炒得够镬气，上桌后已闻到极香！年糕与配料冬菇、椰菜、蛋丝等，加入XO酱及老抽拌炒至干身，鲜美带焦香，质素不错！
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🔹上海酱鸭 $66
上海酱鸭
$66
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第一次吃这款菜，细细碟，份量不多。表面煮成亮啡色，酱香味浓，重八角香，肉质干爽带硬，质感似肉干，咸咸香香，非常下饭。
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🔸招牌鲜肉小笼包 $46
招牌鲜肉小笼包
$46
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小笼包即叫即蒸，新鲜上桌热辣辣！肉馅量多，一咬爆汁，要小心烫口呀～-
🔹XO酱炒年糕 $78
XO酱炒年糕
$78
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