養心麵 (已結業)

喺星期二嘅晚上，一个人由铜锣湾行去湾仔，唔想再食鱼蛋粉，刚好见到新开嘅铺头，好感动。入到去唔系太多人，可能啱啱过咗七点半，大部份都系bar 枱位，系张纸到拣咗野食，接待员就叫我去柜面俾钱先好彩返嚟个位有其他食客帮我keep左😭（ 可能见我怀孕）—铺头装修都简洁，两位入面嘅师傅都系讲普通话，比起其他车仔面档， 都好好纪律，唔系好倾计嘢食方面好多都好台式， 有鸭血、 水莲等等，而我都会下次先叫。价格方面，坊间可能3𩠌$4x，而我拣下拣下都过咗$70😱（要留意）—7分钟左右，我个面就到咗，好香好香拣咗美人汤、有啲类似骨胶原系汤底探究下：1）台湾A菜：索索声！新鲜2）台湾炸豆皮：超好食，味道好特别， 大推3）卤水金钱肚：有少少辣， 配返个汤啱啱好4）陈皮鱼蛋：都有6-7粒，好够味5）酱汁萝卜：入味，唔系太大旧，容易放入口先6）辣汁鱿鱼须：ok ，大抽下—Overall：每个人拣嘅配料都唔同，我个碗就好好味，同汤底啱啱好夹回头率：300%未食养心殿，可试养心面注：离开之后，沿途都要饮好多水，个口好干