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2024-01-24 52 浏览
今日行过湾仔见到新店刚开张,据说餐厅系米芝莲2星中餐厅烧味部主厨创业的,水准应该有保障,而且餐厅全日不停烧制乳猪和烧鹅,烧味现烧现卖,保持新鲜出炉状态,难怪客似云来👍当然必点乳猪拼原只鹅髀一人套餐乳猪肉质好鲜嫩,加上皮脂肪同肉层次好分明,咬落去系脆卜卜嘅,烧鹅髀超大只,鹅味香浓,皮脆肉嫩,而且啖啖肉香,随餐仲有足料老火汤😋金牌蜜汁叉烧王半肥瘦叉烧外层烧到有少少焦香,入口有丰富嘅蜜糖香,啖啖肉非常满足😍
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今日行过湾仔见到新店刚开张,据说餐厅系米芝莲2星中餐厅烧味部主厨创业的,水准应该有保障,而且餐厅全日不停烧制乳猪和烧鹅,烧味现烧现卖,保持新鲜出炉状态,难怪客似云来👍


当然必点乳猪拼原只鹅髀一人套餐
乳猪肉质好鲜嫩,加上皮脂肪同肉层次好分明,咬落去系脆卜卜嘅,烧鹅髀超大只,鹅味香浓,皮脆肉嫩,而且啖啖肉香,随餐仲有足料老火汤😋


金牌蜜汁叉烧王
半肥瘦叉烧外层烧到有少少焦香,入口有丰富嘅蜜糖香,啖啖肉非常满足😍
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-22
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐