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2022-01-30
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自从系日本食过一次石烧牛之后一直念念不忘，无意间俾我发现秘呢间小店嘅石烧牛原来好出名，价钱又唔太贵，不过就要排队，呢一日我地就特登拣左去铜锣湾嘅新店同一开店嘅时间去食，好好彩就唔使排队🤘🏻我地全部都加左$20配定食，有秘之饭素同枫糖流心蛋，饭有左饭素就好易食晒😜，流心蛋嘅流心程度就一般，但蛋味就好浓😎❣️秘·烧黑松露吉列牛 $158 (午市配定食 +$20）黑松露吉列牛一上枱时，我地都闻到好浓嘅黑松露味，但食落就唔系好浓，牛嘅油脂分布平均，所以食落牛味浓😋❣️板烧吉列牛 $118 (午市配定食 +$20）呢个就冇左黑松露味，其他嘅几乎一模一样，所以冇咩追求可以食呢个😛，但值得赞嘅系个吉列皮唔太厚，烧嘅时候唔会甩皮甩骨，油脂感丰富👍🏻❣️板烧安格斯牛小排 $118 (午市配定食 +$20）呢个系三个之中最好味嘅，冇左吉列皮反而最食到牛嘅味道，牛小排烧到七成熟，配埋饭素饭食真系冇得弹🤤，连酱都唔使加🤗❣️和风薯条配芝士酱 $38粗身薯条新鲜炸起，食到满满嘅薯仔味，加埋秘之饭素另一风味，反而芝士酱比较稀，味道比较淡🤐 🏦是次消费总额 $492（人均消费 $164） 👅好味度：8.5（10分满分）烧肉
自从系日本食过一次石烧牛之后一直念念不忘，无意间俾我发现秘呢间小店嘅石烧牛原来好出名，价钱又唔太贵，不过就要排队，呢一日我地就特登拣左去铜锣湾嘅新店同一开店嘅时间去食，好好彩就唔使排队🤘🏻
我地全部都加左$20配定食，有秘之饭素同枫糖流心蛋，饭有左饭素就好易食晒😜，流心蛋嘅流心程度就一般，但蛋味就好浓😎
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黑松露吉列牛一上枱时，我地都闻到好浓嘅黑松露味，但食落就唔系好浓，牛嘅油脂分布平均，所以食落牛味浓😋
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呢个就冇左黑松露味，其他嘅几乎一模一样，所以冇咩追求可以食呢个😛，但值得赞嘅系个吉列皮唔太厚，烧嘅时候唔会甩皮甩骨，油脂感丰富👍🏻
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呢个系三个之中最好味嘅，冇左吉列皮反而最食到牛嘅味道，牛小排烧到七成熟，配埋饭素饭食真系冇得弹🤤，连酱都唔使加🤗
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粗身薯条新鲜炸起，食到满满嘅薯仔味，加埋秘之饭素另一风味，反而芝士酱比较稀，味道比较淡🤐
🏦是次消费总额 $492（人均消费 $164）
👅好味度：8.5（10分满分）
烧肉嘅味道质素高，价钱唔太贵，但首选食牛小排，如果对黑松露冇咩特别感觉可以唔使试🤭，而加配嘅定食饭素饭同流心蛋都ok，回头率高，但唯一要批评就系个通风系统麻麻，烧嘅时候同走嘅时候都会有烧肉味伴随，需要改善下🤣
张贴
