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2021-01-04
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8只龙凤松茸双灼饺跟壮元九鼎汤,4只白松茸灼饺、4只黑松茸灼饺、壮元九鼎汤,白松饺子皮层口感烟韧,白松茸份量多,味道温和、香口,黑松茸灼饺味道独特、浓香;壮元九鼎汤,无味精,采用粉葛、顺德活鲮鱼、香山活鲗鱼、红萝卜、扁豆、赤小豆、新会陈皮、蜜枣、鲜排骨,饮落味道鲜甜。煎饺子大碗10只香煎软心芝士饺,好足料,饺子皮层口感香脆,味道带有焦香,内有大量芝士、粟米,芝士味道咸香,拉丝效突出,粟米味道香甜。煎饺子中碗7只云耳椰菜猪肉饺,皮薄馅多,云耳口感爽口,椰菜口感爽脆、多汁。大碗18只中辣重庆鲜肉云吞,表面铺满芫荽,一口一只,云吞皮层口感滑溜、薄身,猪肉肉味浓郁,食落好入味,味道多麻少辣。冷自家制山楂雪梨水,采用山楂片、雪梨、甘草、冰糖、麦芽、水制作,味道清甜带酸,饮落好清爽。酱料,包括有四川麻辣酱、菜甫豆豉、陈醋、酱油。
煎饺子大碗10只香煎软心芝士饺,好足料,饺子皮层口感香脆,味道带有焦香,内有大量芝士、粟米,芝士味道咸香,拉丝效突出,粟米味道香甜。
煎饺子中碗7只云耳椰菜猪肉饺,皮薄馅多,云耳口感爽口,椰菜口感爽脆、多汁。
大碗18只中辣重庆鲜肉云吞,表面铺满芫荽,一口一只,云吞皮层口感滑溜、薄身,猪肉肉味浓郁,食落好入味,味道多麻少辣。
冷自家制山楂雪梨水,采用山楂片、雪梨、甘草、冰糖、麦芽、水制作,味道清甜带酸,饮落好清爽。
酱料,包括有四川麻辣酱、菜甫豆豉、陈醋、酱油。
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