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2024-07-12
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依区成为我觅食好地方，咁啱比我发现依间一直都好想食嘅中菜馆，上星期去左依度食晚饭，好彩黎到咁啱有张二人枱，唔洗等位，其他大枱已经满晒座餐牌都有好多小菜选择，叫左两道𩠌两个人一齐食老坛酸菜鱼叫左例牌size，拣左鲈鱼同点左小辣，估唔到个卖相同出面食开酸菜鱼嘅餐厅一模一样，除左鲈鱼之外，底层仲有椰菜花、莴笋同宽粉，鱼肉非常嫩滑无骨，酸菜鱼汤味道调得啱啱好，酸味唔会盖过左其他食材味道，小辣嘅辣度亦恰好，饮得出当中有微微嘅胡椒香，不得不赞个宽粉爽滑烟刃，水晶宽粉口感咀嚼几啖就滑左落喉咙，唔同平时食到嘅宽粉过份刃口，超钟意！冰镇咕噜肉超级期待依道𩠌，黎到嘅时候干冰冒出嘅烟系冰底飘出来，仙气十足，咕噜肉外层因为冰冻过，所以造成外皮酥脆口感，挂到个甜酸芡汁，食落有啲似油炸鬼嘅外皮，入面嘅肉亦都好软熟，炸得好靓，真系好好食！份量都算几多，我哋两个人食左几件觉得腻，食粒青提子解下滞，即刻又可以继续食咕噜肉饮品叫左啤酒杯份量嘅大柠茶，两个人一齐饮都够哂爽最后叫多个生磨杏汁润肺汤，饮落好香浓嘅杏汁味，清得黎饮到肉香
餐牌都有好多小菜选择，叫左两道𩠌两个人一齐食
老坛酸菜鱼
叫左例牌size，拣左鲈鱼同点左小辣，估唔到个卖相同出面食开酸菜鱼嘅餐厅一模一样，除左鲈鱼之外，底层仲有椰菜花、莴笋同宽粉，鱼肉非常嫩滑无骨，酸菜鱼汤味道调得啱啱好，酸味唔会盖过左其他食材味道，小辣嘅辣度亦恰好，饮得出当中有微微嘅胡椒香，不得不赞个宽粉爽滑烟刃，水晶宽粉口感咀嚼几啖就滑左落喉咙，唔同平时食到嘅宽粉过份刃口，超钟意！
冰镇咕噜肉
超级期待依道𩠌，黎到嘅时候干冰冒出嘅烟系冰底飘出来，仙气十足，咕噜肉外层因为冰冻过，所以造成外皮酥脆口感，挂到个甜酸芡汁，食落有啲似油炸鬼嘅外皮，入面嘅肉亦都好软熟，炸得好靓，真系好好食！份量都算几多，我哋两个人食左几件觉得腻，食粒青提子解下滞，即刻又可以继续食咕噜肉
饮品叫左啤酒杯份量嘅大柠茶，两个人一齐饮都够哂爽
最后叫多个生磨杏汁润肺汤，饮落好香浓嘅杏汁味，清得黎饮到肉香
张贴
