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2022-09-22
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今日见口淡淡，忽然好想食啲酸辣野，结果我同朋友就去咗位于铜锣湾兰芳道一间餐厅「捌壹壹」，食佢地酸菜鱼。酸菜鱼嘅辣度可以自由选择，有不同辣度( BB辣🌶️、小辣，🌶️🌶️、中辣🌶️🌶️ 🌶️、大辣🌶️🌶️ 🌶️ 🌶️ )，最后我哋叫了BB辣🌶️嘅酸菜鱼，因为朋友仔唔系好食得辣😅餐厅嘅酸菜鱼都有好多款式，最终我哋叫了：1️⃣ 必食冷锅酸菜鱼 （$238）酸菜鱼份量都相当足，食落口嫩滑又好味，其它配料仲有 金菇、莴荀、芽菜、 水晶宽粉…等，宽粉索哂啲汤，烟烟韧韧，好好味；职员叫我们先食酸菜鱼，之后可以用汤底食火锅🍲《火锅配料》2️⃣ 嫰牛肉 ($78)嫰牛肉 估唔到真系几嫰滑3️⃣ 冻豆腐 ($38)冻豆腐系必点的配料，因为冻豆腐会吸晒啲汤汁，非常惹味4️⃣ 白饭 ($13)朋友要有饭气到肚，所以叫了一个靓仔🍚整体来讲：酸菜鱼的确相当不错😌，其它配料都OK
酸菜鱼嘅辣度可以自由选择，有不同辣度( BB辣🌶️、小辣，🌶️🌶️、中辣🌶️🌶️ 🌶️、大辣🌶️🌶️ 🌶️ 🌶️ )，最后我哋叫了BB辣🌶️嘅酸菜鱼，因为朋友仔唔系好食得辣😅
餐厅嘅酸菜鱼都有好多款式，最终我哋叫了：
1️⃣ 必食冷锅酸菜鱼 （$238）
酸菜鱼份量都相当足，食落口嫩滑又好味，其它配料仲有 金菇、莴荀、芽菜、 水晶宽粉…等，宽粉索哂啲汤，烟烟韧韧，好好味；职员叫我们先食酸菜鱼，之后可以用汤底食火锅🍲
必食冷锅酸菜鱼
$238
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《火锅配料》
2️⃣ 嫰牛肉 ($78)
嫰牛肉 估唔到真系几嫰滑
嫰牛肉
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3️⃣ 冻豆腐 ($38)
冻豆腐系必点的配料，因为冻豆腐会吸晒啲汤汁，非常惹味
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4️⃣ 白饭 ($13)
朋友要有饭气到肚，所以叫了一个靓仔🍚
整体来讲：酸菜鱼的确相当不错😌，其它配料都OK
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