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2024-03-05
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二访!食过翻寻味😁因为被佢地嘅创意卷物吸引住,今日想食就即刻行动啦☺️位于铜锣湾的「古今」,系一间主打创意卷物的餐厅,招牌的创意卷物造型特别,连名称都花了心思。居酒屋室内装修简约,采用和式风格,座位宽敞舒适,而且拥落地大玻璃,吸纳户外天然光,采光度十足!金龙卷 $105(三文鱼・炸虾・芝士)卷物入面包著炸虾🦐及芝士🧀,面头放有肉质鲜味嫩滑嘅三文鱼、沙律酱同照烧汁,但食落唔会好腻,味道好丰富。烟花 $108(辣味三文鱼・辣味吞拿鱼・脆片)烟花卷🎆入面包著辣味三文鱼,而绵滑的吞拿鱼蓉则铺满卷物上面,再洒上脆片,一啖咬落去,口感层次丰富。埼玉网烧牛舌 (4件) $78牛舌肉味浓郁🐮,肉质爽口鲜嫩又多汁,一咬落去肉汁喷发,配搭微酸嘅酱汁,可以中和番油腻感,又能提升牛舌鲜味。日式章鱼小丸子 (6粒) $48章鱼小丸子粒粒饱满🐙,外皮烧得香脆金黄,内里的粉浆口感颇软熟,章鱼粒好弹牙,椰菜爽口,面头嘅酱汁富酱油香,令味道更有层次,而木鱼花洒系最面,增添口感。
位于铜锣湾的「古今」,系一间主打创意卷物的餐厅,招牌的创意卷物造型特别,连名称都花了心思。
居酒屋室内装修简约,采用和式风格,座位宽敞舒适,而且拥落地大玻璃,吸纳户外天然光,采光度十足!
金龙卷 $105
(三文鱼・炸虾・芝士)
卷物入面包著炸虾🦐及芝士🧀,面头放有肉质鲜味嫩滑嘅三文鱼、沙律酱同照烧汁,但食落唔会好腻,味道好丰富。
$105
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烟花 $108
(辣味三文鱼・辣味吞拿鱼・脆片)
烟花卷🎆入面包著辣味三文鱼,而绵滑的吞拿鱼蓉则铺满卷物上面,再洒上脆片,一啖咬落去,口感层次丰富。
$108
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埼玉网烧牛舌 (4件) $78
牛舌肉味浓郁🐮,肉质爽口鲜嫩又多汁,一咬落去肉汁喷发,配搭微酸嘅酱汁,可以中和番油腻感,又能提升牛舌鲜味。
$78
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日式章鱼小丸子 (6粒) $48
章鱼小丸子粒粒饱满🐙,外皮烧得香脆金黄,内里的粉浆口感颇软熟,章鱼粒好弹牙,椰菜爽口,面头嘅酱汁富酱油香,令味道更有层次,而木鱼花洒系最面,增添口感。
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$48
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