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2020-09-14
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限聚令有所放宽，终于可以四人一枱❤️，今日相约朋友聚餐🍴，黎到金钟太古广场地下主打SEMI BUFFET 的美国小酒馆。我地预早一星期前订位，有幸坐入面包厢位置，餐厅🍴有分室外室内座位，有幸坐到入面位置，比较安静适合同朋友倾偈🤣就咁食BUFFET BAR 枱食物售价HKD 158 另收加一，食物款式吾多，但贵精不贵多。如果吾系咁大食，就咁食呢个SEMI BUFFET 已经够饱。有数款沙律🥗，有红菜头沙律、绿豆、藜麦、薯仔🥔沙律仲可配上橄榄同酸青瓜。而COLD CUTS 当日有Parma ham 、芝士仲有甜品区。甜品🍮： RICOTTA CHEESE CAKE 🍰 浓浓芝士味，带点湿润，饼底好实在。CARROT CAKE 都系大推，吾会太甜，仲带焗到外脆内软曲奇🍪同BROWNIES 🥰甜食已经好好味。另外有西瓜🍉同菠萝🍍😃作为大胃王既我地，吾够喉，决定叫USDA 🥩 ，用上美国🇺🇸安格斯牛扒，嗌左7成熟，用上木板送上，蘸上岩盐，锁紧肉汁，外面蕉香，内里七成熟刚刚好，好嫩口，咬落肉汁溢出，核心仲带点生肉保留血水，大量血红蛋白😃补补铁质😂慢煮鸡髀🍗： 鸡肉十分嫩滑，配上火葱增加味道冲击，仲有
我地预早一星期前订位，有幸坐入面包厢位置，餐厅🍴有分室外室内座位，有幸坐到入面位置，比较安静适合同朋友倾偈🤣
就咁食BUFFET BAR 枱食物售价HKD 158 另收加一，食物款式吾多，但贵精不贵多。如果吾系咁大食，就咁食呢个SEMI BUFFET 已经够饱。
有数款沙律🥗，有红菜头沙律、绿豆、藜麦、薯仔🥔沙律仲可配上橄榄同酸青瓜。而COLD CUTS 当日有Parma ham 、芝士仲有甜品区。
甜品🍮： RICOTTA CHEESE CAKE 🍰 浓浓芝士味，带点湿润，饼底好实在。CARROT CAKE 都系大推，吾会太甜，仲带焗到外脆内软曲奇🍪同BROWNIES 🥰甜食已经好好味。另外有西瓜🍉同菠萝🍍😃
作为大胃王既我地，吾够喉，决定叫USDA 🥩 ，用上美国🇺🇸安格斯牛扒，嗌左7成熟，用上木板送上，蘸上岩盐，锁紧肉汁，外面蕉香，内里七成熟刚刚好，好嫩口，咬落肉汁溢出，核心仲带点生肉保留血水，大量血红蛋白😃补补铁质😂
慢煮鸡髀🍗： 鸡肉十分嫩滑，配上火葱增加味道冲击，仲有BB 薯仔🥔，焗到皮咬落脆身，仲有阿根廷青酱，满满香草🌿清香。
总结：
金钟区朋友聚会另一好选择
SEMI BUFFET 价钱合宜 食物质素好
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