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2019-04-24
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麻辣鸡煲，打边炉就食得多啦～就系未食过呢排好受欢迎嘅椰子鸡煲🐔 朋友听闻呢间「丰锅」嘅椰子鸡煲好好味，就特登推荐左比我🙆♀️.「丰锅」位于沙田京瑞广场，系石门站出行2~3分钟就到，地点都几方便又易揾👍.滋润椰子鸡煲。半只（$188）首先，店员会即场将椰青水落入椰子汤底里，待水滚后再放入鸡件煮6分钟，即成。椰子汤底原本已有椰子肉，红枣同竹笙，加入椰青水后，汤头越煮越鲜甜。💁♀️小妹建议，先饮咗碗好鲜甜嘅椰子鸡汤，啖啖浓郁椰子香😍.鸡件份量足，至少有20块呢❗️以椰子汤煮成嘅鸡件，椰子香渗入晒鸡肉中，肉质嫩滑带点微甜💕.饺饺阵 ($85)一碟共有八粒，包括两种云吞两种饺，分别系鲜虾云吞，麻辣云吞，韭菜饺同鱼皮饺。其中最欣赏嘅系韭菜饺😍入口浓郁韭菜香，可见韭菜非常新鲜❗️而鲜虾云吞亦不错，皮薄馅多，里面有大大粒鲜虾仁🍤仲有爽脆木耳丝添，口感丰富☺️而无辣不欢嘅我当然唔会放过呢款特别嘅麻辣云吞啦😜.手工四宝丸 （$85）同样都系一碟有8粒四款嘅手打丸，分别系虾丸，墨鱼丸，黑墨丸同鲮鱼丸。以人手打成嘅四宝丸，入口弹牙，味道浓郁❗️最钟意就系虾丸，因为入边有粒大虾仁，真系名副其实嘅虾丸呀😍.西班牙顶级黑豚
麻辣鸡煲，打边炉就食得多啦～就系未食过呢排好受欢迎嘅椰子鸡煲🐔 朋友听闻呢间「丰锅」嘅椰子鸡煲好好味，就特登推荐左比我🙆♀️
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「丰锅」位于沙田京瑞广场，系石门站出行2~3分钟就到，地点都几方便又易揾👍
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滋润椰子鸡煲。半只（$188）
首先，店员会即场将椰青水落入椰子汤底里，待水滚后再放入鸡件煮6分钟，即成。椰子汤底原本已有椰子肉，红枣同竹笙，加入椰青水后，汤头越煮越鲜甜。
💁♀️小妹建议，先饮咗碗好鲜甜嘅椰子鸡汤，啖啖浓郁椰子香😍
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鸡件份量足，至少有20块呢❗️以椰子汤煮成嘅鸡件，椰子香渗入晒鸡肉中，肉质嫩滑带点微甜💕
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饺饺阵 ($85)
一碟共有八粒，包括两种云吞两种饺，分别系鲜虾云吞，麻辣云吞，韭菜饺同鱼皮饺。其中最欣赏嘅系韭菜饺😍入口浓郁韭菜香，可见韭菜非常新鲜❗️而鲜虾云吞亦不错，皮薄馅多，里面有大大粒鲜虾仁🍤仲有爽脆木耳丝添，口感丰富☺️而无辣不欢嘅我当然唔会放过呢款特别嘅麻辣云吞啦😜
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手工四宝丸 （$85）
同样都系一碟有8粒四款嘅手打丸，分别系虾丸，墨鱼丸，黑墨丸同鲮鱼丸。以人手打成嘅四宝丸，入口弹牙，味道浓郁❗️最钟意就系虾丸，因为入边有粒大虾仁，真系名副其实嘅虾丸呀😍
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西班牙顶级黑豚猪梅肉 ($105)
猪梅肉肥瘦适中，纹理分布吸引，肉味浓郁，入口嫩滑💕
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即炸爆芝紫菜响铃 （$42）
呢碟响铃真系必点啊❗️即叫即炸，入面仲有紫菜同半溶芝士，食落松脆，满口都系芝士香😋
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什菜篮 ($68)
食鸡煲又点可以少得蔬菜呢？蔬菜大大盘，翠绿又新鲜👍
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蓝蝶雪梨 & 水蜜桃梳打 （各$38）
真系Jumbo size呀❗️分量十足，够哂解渴，甜度仲恰到好处，吾会好甜添😎
p.s.店员好nice 同好热情，服务不错👍
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