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2023-08-30
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之前经常到北角做Gym，健身朋友都告知有间美味的「炯记餐室」，表示烧味味道不错！今天放假终于有机会一试，果然味美，值得一试😋原只烟熏烧鹅脾捞面（$112）🦢🦢烟熏烧鹅脾是主角，鹅脾本身有丰富的肉香和烧烤的香气，现更带有独特的烟熏和烧烤风味，这些风味与面条配料完美融合。至于我本身很喜欢捞面，这里的捞面很有弹性和嚼劲，味道浓郁而不会过于油腻，令人难忘，简直是卖飞佛。🍜🍜酱皇猪手（$24两粒）🐖🐖至于酱皇猪手经过烹调后，皮肉酥烂，肉质鲜嫩多汁，口感丰富。酱皇猪手本身得名于其使用的特别调味酱料，这种酱料具浓郁的口味，搭配米饭或捞面食一起享用，非常一流。冻柠茶（冻饮跟餐+$5）🍹🍹茶味与甜味比例平衡，十分消暑。炯记餐室 (美丽阁) (北角)地址：北角英皇道376-380号美丽阁地舖
原只烟熏烧鹅脾捞面（$112）🦢🦢
烟熏烧鹅脾是主角，鹅脾本身有丰富的肉香和烧烤的香气，现更带有独特的烟熏和烧烤风味，这些风味与面条配料完美融合。至于我本身很喜欢捞面，这里的捞面很有弹性和嚼劲，味道浓郁而不会过于油腻，令人难忘，简直是卖飞佛。🍜🍜
酱皇猪手（$24两粒）🐖🐖
至于酱皇猪手经过烹调后，皮肉酥烂，肉质鲜嫩多汁，口感丰富。酱皇猪手本身得名于其使用的特别调味酱料，这种酱料具浓郁的口味，搭配米饭或捞面食一起享用，非常一流。
冻柠茶（冻饮跟餐+$5）🍹🍹
茶味与甜味比例平衡，十分消暑。
炯记餐室 (美丽阁) (北角)
地址：北角英皇道376-380号美丽阁地舖
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