潮成園手打魚蛋大王 (通菜街)

营业中

休息中

车仔面除了系香港美食，又系回忆又平又好食！个个都食过牛腩面，但识食一定食爽腩（崩沙腩）！呢度人气不及九记，但我觉潮成园先系味道取胜。牛腩已经好入味，牛味浓，唔肥，口感好过铁牛。崩沙牛腩就腩中带筋，唔肥唔瘦，比一般牛腩更淋，更有口感同好感。未试过一定要试！另外炸酱好开胃！出面好难有呢种炸酱食，一条条，有咬口，个汁唔油腻。好多炸酱面都系肉酱油咁，捞埋面度，乜都无晒😂。呢度有巨量炸酱，双并既话，都唔会份量少左。只系呢度面的份量唔属好多好多，食完有6成饱，加底就8成饱。不过整体好欣赏！