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2023-06-13
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今日去咗一间喺尖沙咀比较隐蔽的日本嘢食食厨师发办,入到去已经见到喺门口有日式的装修,再推门入去就当然见到排排围住主厨师坐我哋拣咗个有龙虾嘅厨师发办:其中好特别的是:厨师推介左一只盐俾我哋,点完之后真系好新鲜!另外其他嘢食都好正,包括佢嘅刺身龙虾金目錭灯枱粒贝佢啲寿司系山形县的米,比较烟靭活八爪鱼吸管好特别好弹牙烧物系吞拿鱼嘴,好多油脂,仲有岛根县产池鱼,肉质比较嫩滑,肥美度高当然唔少得系鹿儿岛A4和牛,入口即溶的感觉。下个月一定再去食多餐先!
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