牛たん大輔 (已結業)

为食脆最中意食烧牛舌，串烧都一定要有牛舌！朋友得知一间牛舌店新开张，立即相约去朝圣。招牌烧牛舌饭职员安排我坐吧台，近睇住窗口一条条牛舌烧呀烧，好鬼吸引，点了招牌烧牛舌，牛舌处理得好好，没乜腥味，外表烧得焦脆内嫩，好好味！钟意重口味的，可以配天然粗盐点食，一样好味。前菜应该系有点像红酒味的牛舌粒，好软腍又入味。香浓的牛尾汤，有好浓郁骨胶原的味道。它们的饭系麦米饭，口感好特别。我还点了一客煎豆腐，豆腐四四方方好香脆，仲有好多木鱼丝下次一定要再嚟食！