Domon 居酒屋 (淘大商場3期) (已結業)

同老公两个人去撑枱脚，去了淘大花园的居酒屋，八点多外面都有一大班人等位，不过都系等左十多分钟就有位，还可以接受。酱油川海老 海老BB炸到外壳松脆，再晒上点椒盐，简直是送酒佳品。烧秋葵+烧栗子薯+烧开边手羽串秋葵色泽翠绿，而且很嫩很脆口；粟子薯更是我至爱，外皮烧至微焦，里面软腍带甜，甜味是因为烧过而散发出来；鸡翼烧至外皮带脆，油脂都烧掉半，所以鸡翼油份不多，不过略嫌太淡。天然火山石清酒煮马刀贝马刀贝新鲜，只只有三份一手掌大小，以清酒煮到刚熟，保留了海鲜鲜甜味而且不会煮过火引致太鞋，清酒味既香且浓，是海鲜绝配。海老惠方卷平时的卷物多数是以饭为底，但这毎卷物则以腐皮为底，包著蛋、青瓜、炸虾等，感觉不似主食，反而是小食。酱烧豚丼饭面舖上了很多黑豚肉及洋葱，豚肉味道较平的猪肉浓味，加上酱汁带点甜，伴饭更开胃。巨峰&水蜜桃乌龙茶不算太甜，加上乌龙茶味道较清新。