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2023-07-19
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🚩 霸王山庄依间上海餐厅真系好有历史，好似细细个已经听佢个名大🥹不过真系岁月不留人，全香港好似得返尖沙咀有🥲餐厅冇好华丽嘅装修，不过有种好亲切，好啱家庭聚会感觉🧡〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈鸡丝粉皮麻酱麻油味超出粉皮晶莹剔透，鸡丝青瓜份量都好足够酱汁调得偏浓稠，有种浆口嘅感觉🌈霸王小笼包上海菜边有理由唔食小笼包‼️外皮厚度适中，夹起身都唔会好易穿汁水鲜甜充满肉香🌈皇家萝卜丝酥饼萝卜丝酥饼就比较逊色油味都几浓，食完都觉得有少少热气🌈北京烤鸭 主角来了～半只份量恰好2-3人share食有分肉连皮和斋皮部份，配合甜酱青瓜京葱丝经典嘅味道不用多说～🌈霸王炒饭炒饭配料好足，不过味道偏淡重口味人士可以混合豆瓣酱一齐食🌈上海滩豆沙锅饼豆沙锅饼其中一边沾满芝麻，有种特别的香味豆沙薄薄一层，所以唔会过甜
依间上海餐厅真系好有历史，好似细细个已经听佢个名大🥹不过真系岁月不留人，全香港好似得返尖沙咀有🥲餐厅冇好华丽嘅装修，不过有种好亲切，好啱家庭聚会感觉🧡
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🌈鸡丝粉皮
麻酱麻油味超出
粉皮晶莹剔透，鸡丝青瓜份量都好足够
酱汁调得偏浓稠，有种浆口嘅感觉
🌈霸王小笼包
上海菜边有理由唔食小笼包‼️
外皮厚度适中，夹起身都唔会好易穿
汁水鲜甜充满肉香
🌈皇家萝卜丝酥饼
萝卜丝酥饼就比较逊色
油味都几浓，食完都觉得有少少热气
🌈北京烤鸭
主角来了～半只份量恰好2-3人share食
有分肉连皮和斋皮部份，配合甜酱青瓜京葱丝
经典嘅味道不用多说～
🌈霸王炒饭
炒饭配料好足，不过味道偏淡
重口味人士可以混合豆瓣酱一齐食
🌈上海滩豆沙锅饼
豆沙锅饼其中一边沾满芝麻，有种特别的香味
豆沙薄薄一层，所以唔会过甜
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