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2023-03-27
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顺。越南牛肉粉+Pulau今日见有时间去咗中环街市揾晚餐食，开咗有一段时间都未得闲嚟，翻新过后好方便轮椅人士行，地下果层好多野食，好似美食广场咁，款式又多，睇到花多眼乱，真系好难拣呀！最后拣咗两间餐厅，一间叫「顺。越南牛肉粉」，另一间姊妹店叫「Pulau」！1.蕃茄蟹膏蟹肉虾丸扎肉汤檬$72（8/10）呢蕃茄蟹膏蟹肉虾丸扎肉汤檬个汤底有淡淡鲜蕃茄味，再加埋蟹嘅鲜甜味，入面有约4旧薄切鲜蕃茄，2粒虾丸同2片扎肉，仲有少少蟹膏蟹肉喺面头，食食下化开哂，溶化喺汤入面，早知道先食蟹膏蟹肉啦，后悔咗！👉👈2.顺.生牛肉牛肉丸汤河$62（9/10）呢碗生牛肉牛肉丸汤河入面有大约4片生牛肉片，块块生牛肉都粉嫩色，唔会过韧。牛肉丸有3粒，粒粒都结实弹牙，好重牛味。汤河就唔系出面果d会吸水搞到一旧旧，呢度汤河系一条条，每一汤河都好滑，入面仲有少少芽菜，再加埋店员比埋青柠滴落汤入面，搞到成碗汤河好fresh，更加好食！😊😊😊3.自家手工牛肉丸汤$56（9/10）呢碗牛丸汤入面有10粒细牛丸，每一粒都好结实同弹牙，好重牛味！👍👍👍4.新加坡咸蛋黄鱼皮$56（7/10）呢个咸蛋黄鱼皮喺姊妹店「Pulau」买，
今日见有时间去咗中环街市揾晚餐食，开咗有一段时间都未得闲嚟，翻新过后好方便轮椅人士行，地下果层好多野食，好似美食广场咁，款式又多，睇到花多眼乱，真系好难拣呀！
最后拣咗两间餐厅，一间叫「顺。越南牛肉粉」，另一间姊妹店叫「Pulau」！
1.蕃茄蟹膏蟹肉虾丸扎肉汤檬$72（8/10）
呢蕃茄蟹膏蟹肉虾丸扎肉汤檬个汤底有淡淡鲜蕃茄味，再加埋蟹嘅鲜甜味，入面有约4旧薄切鲜蕃茄，2粒虾丸同2片扎肉，仲有少少蟹膏蟹肉喺面头，食食下化开哂，溶化喺汤入面，早知道先食蟹膏蟹肉啦，后悔咗！👉👈
2.顺.生牛肉牛肉丸汤河$62（9/10）
呢碗生牛肉牛肉丸汤河入面有大约4片生牛肉片，块块生牛肉都粉嫩色，唔会过韧。牛肉丸有3粒，粒粒都结实弹牙，好重牛味。汤河就唔系出面果d会吸水搞到一旧旧，呢度汤河系一条条，每一汤河都好滑，入面仲有少少芽菜，再加埋店员比埋青柠滴落汤入面，搞到成碗汤河好fresh，更加好食！😊😊😊
3.自家手工牛肉丸汤$56（9/10）
呢碗牛丸汤入面有10粒细牛丸，每一粒都好结实同弹牙，好重牛味！👍👍👍
4.新加坡咸蛋黄鱼皮$56（7/10）
呢个咸蛋黄鱼皮喺姊妹店「Pulau」买，每一块都超重咸蛋味，唔知系咪影相太耐嘅关系，比冷气吹到淋哂，有几块唔够脆，不过整体都好好味，好惊第二日爆好多暗疮添！🤣🤣🤣
2人总共价钱$264
个人口味总评分：8.25/10
地址：
顺。越南牛肉粉：中环皇后大道中93号中环街市地下G16号舖
Pulau：中环皇后大道中93号中环街市地下G19号舖
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