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2023-10-06
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最近同朋友去咗一间叫「石之牛石板日式料理」嘅石板烧牛扒餐厅,喺深水埗嘅元州街。石板料理一向系香港人嘅至爱,见到佢门口充满日本风情嘅装饰已经吸引咗我入去,入到去嘅环境好chill,装饰更加满溢住日本嘅味道,座位空间都好宽敞,而且冷气都够冻,喺出面热辣辣嘅天气入嚟即刻降温!佢哋嘅招牌系石板牛扒,真系一定要试!我同朋友各嗌咗一份嚟,佢哋嘅牛扒好厚,一切开就见到肉汁丰富,准备流出嚟咁。食落去,肉质又软又嫩,真系渗入心头!最正嘅系,你自己可以控制熟成度,完全按照自己嘅喜好煮熟。佢哋提供芥末酱、黑椒汁同蒜茸汁畀你配牛扒,任君选择!仲有啦,餐内仲有薯条同牛油粟米,配埋自助吧嘅任食罗宋汤、沙律菜杯同日本珍珠饭,一定食到你饱,一啖一啖都好满足呢!除咗石板牛扒之外,佢哋嘅菜单都好丰富。唔食牛嘅朋友都唔使担心,因为佢哋有提供猪肉、羊肉同鸡肉嘅选择,每份大概都有200g嘅份量,真系饱足满足!佢哋嘅自助吧一啲都唔hea㗎!我哋仲试咗佢哋嘅沙律菜杯,蔬菜新鲜鲜脆,真系好开胃。另外,佢哋嘅罗宋汤亦都好足料,味道浓郁,一啖下去就感受到满满嘅滋味。最后,我哋饮嘅系冻柠茶同冻柚子蜜。冰凉嘅冻柠茶带嚟一股清新嘅味道,而冻柚
佢哋嘅招牌系石板牛扒,真系一定要试!我同朋友各嗌咗一份嚟,佢哋嘅牛扒好厚,一切开就见到肉汁丰富,准备流出嚟咁。食落去,肉质又软又嫩,真系渗入心头!最正嘅系,你自己可以控制熟成度,完全按照自己嘅喜好煮熟。佢哋提供芥末酱、黑椒汁同蒜茸汁畀你配牛扒,任君选择!仲有啦,餐内仲有薯条同牛油粟米,配埋自助吧嘅任食罗宋汤、沙律菜杯同日本珍珠饭,一定食到你饱,一啖一啖都好满足呢!
除咗石板牛扒之外,佢哋嘅菜单都好丰富。唔食牛嘅朋友都唔使担心,因为佢哋有提供猪肉、羊肉同鸡肉嘅选择,每份大概都有200g嘅份量,真系饱足满足!
佢哋嘅自助吧一啲都唔hea㗎!我哋仲试咗佢哋嘅沙律菜杯,蔬菜新鲜鲜脆,真系好开胃。另外,佢哋嘅罗宋汤亦都好足料,味道浓郁,一啖下去就感受到满满嘅滋味。
最后,我哋饮嘅系冻柠茶同冻柚子蜜。冰凉嘅冻柠茶带嚟一股清新嘅味道,而冻柚子蜜嘅酸甜味道真系好开胃,完美嘅结尾!
「石之牛石板日式料理」系一间值得一试嘅石板烧牛扒餐厅。唔单止食物高质,服务态度好好,菜单丰富多样,而且食物质素绝对唔会令你失望。如果你对石板烧牛扒有兴趣,呢间餐厅绝对系你嘅首选!
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