鋿晶館

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休息中

位于旺角弥敦道的鋿晶馆，是香港人最爱的粤式茶楼之一。餐厅气氛悠闲舒适,装潢富有特色,让人有回到过去的感觉。首推姬松茸雪耳炖鸡汤,汤头浓郁鲜甜,姬松茸与雪耳的滋味融合,令人难忘。脆皮炸乳鸽酥脆多汁,肉质鲜嫩,是粤菜的经典之作。另外,豉汁豆卜蒸鳝片顺滑鲜嫩入味。飞天唐生菜煲是一道创意菜式,配以虾干增添鲜甜气息,肉质柔软,上面的生菜点缀其中,增添清新感。蒜香虎虾蒸饭香气四溢,虾肉饱满多汁,与香喷喷的白饭十分搭配。师傅干炒牛河Q弹有劲,酱汁恰到好处。作为甜品,传统芝麻糕细致绵密,入口即化,带有芝麻的香气,为餐后完美收尾。