鮨亭 (已結業)

孝敬呀妈大人系列📍鮨亭 (屯门)屯门青善街22号康景花园地下3-4号舖话说母亲大人想食石锅饭，为孝敬母亲又要就我返工，揾到屯门有间日本餐厅。呀妈见到门面咁靓就已经满心欢喜，孝儿我带呀妈食野当然要揾间质素高的餐厅。😌一入门口已经见到一排清酒，酒瘾起自然想饮返杯，最好食埋个串烧。🫢双色玉子棒双色玉子棒十分creamy，食得出一层层嘅口感,形状烧得实正之余仍然有蛋嘅嫩滑口感 ~ 上面加咗明太子和木鱼碎，yum😋山田湾石蚝蚝味清甜爽口大只。爽脆够甜肉质肥美鲜嫩，creamy 且散发淡淡海水。鸡胸软骨串$58有肉食又有软骨咬下，最啱送酒🍻铁板和牛粒$118肉粒有入口即溶嘅感觉，加入洋葱片食，去除油脂感外又食得出油份满满。肉呈嫩粉红、油花如霜。蟹黄芝士石锅饭$128石锅温度够热且蒸气腾腾，由上枱那刻芝士香充斥整个空间，从头吃到底都可保持热烫温度。芝士拉丝效果突出🧀蟹黄味道浓郁， 必食之选。柚子柠檬梳打$48母亲大人唔饮酒，比杯柚子柠檬梳打她，清甜又去油腻感。柚子生啤$60 食串烧又怎少得生病，这杯生啤特别之处是加了柚子，只清甜农乡生啤少许甘苦相辉映，不知不觉就饮晒成杯。