新記芝士麵 (已結業)

每次自己去开尖沙咀美丽华都心思思嚟新记食翻碗邪恶芝士面。每次都系会拣炭烧猪颈肉做配料，成个配搭真系百食不厌！芝士汁唔会太稠太浓搞到好漏，但又好有芝士味。面就系普通茶记用既面，碌得啱啱好唔会太淋太硬，捞埋d芝士汁真系好正。而猪颈肉烧到好香脆，切得好厚身，啖啖肉，但唔会好干好鞋，d汁甜甜地mix埋d芝士汁简直画龙点睛。但价钱有少少贵，而且份量真系偏细，做下午茶就啱啱好，如果做晚餐或者午餐就略嫌唔够饱。