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2020-06-01
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估唔到呢间餐厅老板会喺疫症期间开新餐厅写名香港人食堂，属于黄色经济圈4月至5月撞正限聚令但人流仍然一个接一个餐厅做足抗疫措施1. 为客人量度体温2. 提供消毒用品3. 提供纸袋存放口罩4. 每张枱保持1.5米之距据了解，餐厅由前珠宝商人开设由卖金转为卖黄到金餐厅，似系一个良心老板食物好有香港味道，菜式国际化基本乜都有！日式蕃茄汤面、日式鳗鱼饭、台式半筋半腩饭、越式生牛肉汤河、中式酸菜鱼汤河、港式猪酒渣捞饭、港式四宝汤河、素食珍菌汤河、星菜喇沙汤面唔单一又好迎合唔同口味最特别系唔少菜式隐含政治意味有五大素球嘅素食、勿忘初心嘅油菜、香港人杂扒饭、印有良心嘅平安汤印有香港人加油嘅滋润特饮包括明目圆肉杞子蜜、养生牛蒡冷泡茶同解毒胎菊花蜂蜜最大特色系有一人份量嘅 酸菜鱼片汤河$54好少见用酸菜鱼做汤底嘅粉面小店嘅酸菜鱼系一人前，唔使吓吓成锅叫都食到酸菜鱼，可以过口瘾汤底有酸菜、辣椒、鱼片等酸菜鱼必备材料明明好简单，但好少人做汤底有酸菜鱼汤味，酸菜味适中酸味唔算太重，有微微四川辣椒味好啱做粉面汤底，饮几羹都唔口渴，似无味精因为酸菜本身都有味鱼片几新鲜，而且嫩滑无骨，啖啖肉兼无腥味酸菜汤底为鱼片提味
估唔到呢间餐厅老板会喺疫症期间开新餐厅
写名香港人食堂，属于黄色经济圈
4月至5月撞正限聚令但人流仍然一个接一个
餐厅做足抗疫措施
1. 为客人量度体温
2. 提供消毒用品
3. 提供纸袋存放口罩
4. 每张枱保持1.5米之距
据了解，餐厅由前珠宝商人开设
由卖金转为卖黄到金餐厅，似系一个良心老板
食物好有香港味道，菜式国际化
基本乜都有！
日式蕃茄汤面、日式鳗鱼饭、台式半筋半腩饭、越式生牛肉汤河、
中式酸菜鱼汤河、港式猪酒渣捞饭、港式四宝汤河、素食珍菌汤河、星菜喇沙汤面
唔单一又好迎合唔同口味
最特别系唔少菜式隐含政治意味
有五大素球嘅素食、勿忘初心嘅油菜、香港人杂扒饭、印有良心嘅平安汤
印有香港人加油嘅滋润特饮
包括明目圆肉杞子蜜、养生牛蒡冷泡茶同解毒胎菊花蜂蜜
酸菜鱼片汤河
$54
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最大特色系有一人份量嘅 酸菜鱼片汤河$54
好少见用酸菜鱼做汤底嘅粉面
小店嘅酸菜鱼系一人前，唔使吓吓成锅叫都食到酸菜鱼，可以过口瘾
汤底有酸菜、辣椒、鱼片等酸菜鱼必备材料
明明好简单，但好少人做
汤底有酸菜鱼汤味，酸菜味适中
酸味唔算太重，有微微四川辣椒味
好啱做粉面汤底，饮几羹都唔口渴，似无味精
因为酸菜本身都有味
鱼片几新鲜，而且嫩滑无骨，啖啖肉兼无腥味
酸菜汤底为鱼片提味，好过去大陆食酸菜鱼啦！
喇沙鸡球带子汤面
$58
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另一款系 喇沙鸡球带子汤面 $58
喇沙汤底几浓厚，啖啖椰香几香甜
系比酸菜鱼汤底浓郁，用鸡肉同带子做馅料
鸡肉同带子味道较淡，不过唔会韧唔会难咬同黏牙
面底系拉面，比鸡肉同带子挂汤
拉面吸附到喇沙汤汁，入口酸甜带微辣感
香港人特饮采用可循环再用嘅胶樽装自家制嘅花茶
拣咗明目圆肉杞子蜜、解毒胎菊花蜂蜜两款，每款+$10
花茶冻饮好足料，新鲜炮制，愈泡愈浓
个樽仲可以拎走，樽上印有香港人加油字样好靓
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明目圆肉杞子蜜入口微甜，啖啖食到桂圆肉同杞子
而解毒胎菊花蜂蜜亦清甜，只系少少蜜糖味已经好够，可以解腻
餐牌菜式基本价钱唔高，一般人都食得起
人均50至60蚊一餐，难得有水准
去唔到旅行都食到各地美食
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